Шпинат поможет похудеть

  • 07.09.2014
  • 51
  • Время чтения: 1 минута

Раздел: Новости здоровья

Исследователи из Лундского университета выяснили, что регулярное употребление экстракта шпината способствует снижению веса на 43%, а также помогает подавить гедонистический голод, вызванный запахом и видом пищи.

Шарлотт Эрлансон-Альбертсонн (Charlotte Erlanson-Albertsson) и ее коллеги в течение трех месяцев наблюдали за 38 женщинами, страдавшими лишним весом. 19 участниц эксперимента каждое утро выпивали 5 г экстракта шпината, содержащего тилакоиды — фрагменты внутриклеточных мембран. Женщины, входившие в контрольную группу, вместо шпината получали плацебо. Всем участницам исследования было рекомендовано придерживаться сбалансированного трехразового питания.

Женщины, в рацион которых входил экстракт шпината, в среднем потеряли около 5 кг, в то время как участницы, получавшие плацебо, сбросили около 3, 5 кг. Тем, кто ежедневно употреблял шпинат, было легче питаться три раза в день и отказаться от перекусов.

Оказалось, что шпинат помогал снизить чувство гедонистического голода на 95%. Ученые считают, что экстракт шпината замедляет процесс пищеварения и усиливает чувство сытости. Именно это помогает избежать употребления вредных продуктов и перекусов.

Перевод Ксении Скрыпник

Фото thinkstockphotos.com

Раздел: Новости здоровья

Поделиться:

Читайте также

Читать статью Какие продукты повышают риск образования тромбов?
Какие продукты повышают риск образования тромбов?

Любовь к сыру и сливочному маслу опасна для сосудов

Читать статью Занятия в спортзале снижают риск остеопороза у женщин
Занятия в спортзале снижают риск остеопороза у женщин

Регулярные тренировки делают кости крепче в период постменопаузы

Читать статью Интервальное голодание опасно для сердца?
Интервальное голодание опасно для сердца?

Врачи порекомендовали быть аккуратнее с большими паузами между приёмами пищи

Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
К данной статье пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым...