- ТРАВА ИВАН-ЧАЯ - Биологически активная добавка (БАД) к пище
- Кипрей узколистный, он же иван-чай - популярное в России и за ее пределами многолетнее лекарственное растение
- Еще на Руси это растение называли чудо-травой, как за целебные свойства, так и за способность расти там, где другие растения не смогли бы выжить.
- Трава иван-чай использовалась тогда довольно широко, люди знали, когда собирать иван-чай и как правильно его заготавливать.
- Высушенные и ферментированные особым способом листья кипрея - основа вкусного и поистине полезного травяного напитка, или «чая», как принято у нас говорить.
- Благодаря своим целебным свойствам трава узколистный кипрей по праву может считаться «средством от ста болезней», а кипрейный «чай» - не только ароматным и приятным на вкус напитком, но и кладезем биологически активных веществ, витаминов и минералов, необходимых для нашего хорошего самочувствия.
- В чем заключается польза иван-чая?
- В химическом составе растения нет кофеина, благодаря этому чай из кипрея можно пить людям, которым нельзя пить кофеиносодержащие напитки - черный и зеленый чай, кофе.
- Он не вызывает привыкания
- Листья кипрея узколистного содержат большое количество дубильных веществ (танинов), органических кислот, витамина C, пектинов, флавоноидов, макро- и микроэлементов (среди которых марганец, медь, железо, молибден, фосфор, калий, кальций и др.), сахара и слизи. Благодаря богатому химическому составу иван-чай способен благотворно влиять на весь организм. Он помогает бороться с авитаминозом, укрепляет иммунную систему, повышает общий тонус организма после перенесенной болезни или во время тяжелых умственных и физических нагрузок.