1 - согласно «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» (Глава II, раздел 1, Приложение 5);
* - не превышает верхний допустимый уровень потребления согласно 1.
Виноград (Vitis) является одним из наиболее распространенных растений, используемых в пищевой промышленности.
Часто при его употреблении принято избавляться от косточек, которые не менее ценны для организма, чем сами ягоды.
Обусловлено это прежде всего тем, что экстракт виноградной косточки богат особыми соединениями - биофлавоноидами, положительно влияющими на деятельность сердечно-сосудистой системы и помогающими бороться с преждевременным старением.
Биоактивные составляющие экстракта способны комплексно воздействовать на различные клеточные механизмы, ответственные за эти процессы.
АКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Экстракт виноградной косточки содержит большое количество флавоноидов, среди которых ? каротиноиды, лейкоантоцианидины и многие другие соединения. Однако наиболее значимыми компонентами считаются проантоцианидины.
Экстракт обладает выраженным антиоксидантным эффектом, в десятки раз превышающим подобное действие витамина С. Проантоцианидины участвуют в нейтрализации активных форм кислорода - свободных радикалов, а также подавляют их синтез путем ингибирования (подавления) активности ферментов, ответственных за выработку свободнорадикальных молекул. Благодаря этому биоактивные составляющие обеспечивают защиту клеточных мембран и стенок сосудов от разрушения, препятствуют накоплению холестерина и улучшают микроциркуляцию. Кроме того, за счет проявляющихся в определенной степени противовоспалительных свойств экстракт виноградной косточки содействует уменьшению проницаемости капилляров и снижению выраженности отеков.
Проантоцианидины способствуют сохранению и поддержанию структуры коллагена - основы соединительной ткани, поскольку принимают участие в связывании его волокон между собой. В результате этого происходит укрепление соединительнотканных элементов.
В совокупности положительное влияние экстракта виноградной косточки на состояние коллагена и антиоксидантный (противоокислительный) потенциал клеток вносит вклад в борьбу организма с преждевременным старением и нарушениями работы сердечно-сосудистой системы.
Юридический адрес: 123112, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Пресненский, наб Пресненская, д. 12, помещ. 13/79
Почтовый адрес: 117485, г. Москва, ул. Обручева 30/1 стр.2