* согласно ТР ТС 022/2011 приложение №2; **согласно «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» Глава II, раздел 1, приложение № 5;
***не превышает верхний допустимый уровень
В сухом виде она содержит 60% белка, 5-7% жиров, бета-каротин, все витамины и минералы, а также пигменты - хлорофилл, зеаксантин, ксантофилл, фикоцианин, фикоэритрин. Спирулину часто используют как полноценный пищевой продукт.
NOW® Спирулина обладает следующими полезными свойствами: