Куркумин — активное вещество куркумы, которое известно своими противовоспалительными свойствами. Как пишет Lenta.ru, комбинация куркумина и триптофана уменьшает симптомы воспаления кишечника.
Пока учёные провели исследования только на мышах. Грызунам с колитом давали обе добавки. В результате животные теряли меньше веса, реже страдали диареей с кровью, а структура толстого кишечника оставалась более сохранной. Также у них улучшалась работа барьерных белков кишечника, снижались показатели воспаления и окислительного стресса.
Вдобавок сочетание куркумина и триптофана влияло на микробиоту: росла доля полезных бактерий и уровень короткоцепочечных жирных кислот. Учёные связывают эффект с сочетанием противовоспалительного действия куркумина и активации защитных сигнальных путей триптофаном.
Для оценки эффективности добавок при воспалении кишечника у человека необходимо продолжать клинические исследования. Важно понять, в какой дозировке и форме и как долго необходимо принимать куркумин.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний