Почему питание — важная часть ухода при деменции?
У людей с деменцией могут возникать трудности с покупкой, хранением и приготовлением пищи. Они могут забывать, ели ли они уже, и терять способность инициировать или продолжать приём пищи. Пищевые привычки могут изменяться, что приводит к снижению разнообразия рациона и дисбалансу питательных веществ.
По мере прогрессирования заболевания люди с деменцией могут перестать понимать, что делать с едой или столовыми приборами, находящимися перед ними. Возникают поведенческие расстройства и постепенно утрачиваются навыки приёма пищи. Агрессия, возбуждение и гиперактивность могут затруднять кормление и одновременно увеличивать потребность в энергии. С другой стороны, среди возможных эффектов седативных препаратов отмечается снижение мотивации к приёму пищи и уменьшение объёма потребляемых продуктов [1,2,3,4,].
Снижение потребления питательных веществ у людей с деменцией может иметь серьёзные последствия:
- Снижение качества жизни – поскольку недоедание усугубляет как когнитивные, так и физические нарушения.
- Повышенная нагрузка на ухаживающих – управление проблемами с питанием требует времени и эмоциональных ресурсов, зачастую необходимо участие диетологов, логопедов или даже паллиативной команды [5, 6,7].
Своевременное включение в рацион лечебного питания позволяет замедлить потерю массы тела, поддержать общее состояние.
Цели нутритивной поддержки при деменции и болезни Альцгеймера
- Поддержание массы тела и мышечной ткани
- Снижение риска саркопении, падений и пролежней
- Компенсация дефицита энергии, белка, микронутриентов
- Улучшение когнитивных и функциональных показателей
- Снижение нагрузки на родственников и персонал ухода
Нутриэн Энергия с пищевыми волокнами – это готовое к употреблению жидкое диетическое лечебное питание, обогащённое пребиотиками для нормализации пищеварения. Продукт разработан специально для людей, которым трудно получать все необходимые вещества из обычной пищи.
Что содержит 1 упаковка Нутриэн Энергия с пищевыми волокнами 200 мл?
300 ккал – помогают восполнить энергию
12 г полноценного молочного белка для поддержания мышечной массы
Пищевые волокна для работы кишечника и нормального стула
Витамины и минералы для восполнения ежедневных потребностей
Низкое содержание сахара – подходит для людей с диабетом
Без искусственных ароматизаторов и красителей. Только чистый состав — без лишних добавок.
Как применять Нутриэн Энергия с пищевыми волокнами?
- Продукт полностью готов к употреблению – достаточно открыть и выпить.
- Можно давать через трубочку или по ложке.
- 2–3 упаковки по 200 мл в день – как дополнение к обычному дневному рациону, вместо одного приема обычной пищи9.
- 5–7 упаковок по 200 мл в день – как единственный источник питания при отказе от еды9.
- Одна упаковка приравнивается к полноценному приему пищи.
- Можно употреблять охлаждённым или комнатной температуры.
Особенности продукта Нутриэн Энергия с пищевыми волокнами для людей с деменцией, болезнью Альцгеймера и их близких
- Высокая калорийность в малом объеме – подходит при снижении аппетита и утомляемости от еды.
- Готов к употреблению – не требует приготовления, особых условий хранения, открывается одной рукой.
- Сбалансированный состав – поддержка когнитивной и физической функции.
- Удобство для ухаживающих лиц – легко контролировать приём пищи.
- Подходит для приема как дома, так и в дороге.
Не допускайте истощения и осложнений – поддержите питание уже на ранних этапах болезни. Нутриэн Энергия с пищевыми волокнами – забота в каждой упаковке.
Трудности с кормлением у пожилых людей с деменцией [Feeding difficulty in older adults with dementia] // Журнал клинического сестринского дела [Journal of Clinical Nursing]. – 2008. – Т. 17. – С. 2266–2274.
Опыт приема пищи в семьях, где есть человек с деменцией [Mealtime experiences of families with dementia] // Американский журнал болезни Альцгеймера и других деменций [American Journal of Alzheimer’s Disease and Other Dementias]. – 2006. – Т. 21. – С. 431–438.
Эволюционный анализ трудностей во время приема пищи у пожилых людей с деменцией [An evolutionary analysis of mealtime difficulties in older adults with dementia] // Журнал клинического сестринского дела [Journal of Clinical Nursing]. – 2010. – Т. 19. – С. 33–41.
Измерение трудностей с кормлением у пациентов с деменцией: многомерный анализ проблем, вмешательств и индикаторов [Measuring feeding difficulty in patients with dementia: multivariate analysis of feeding problems, nursing intervention and indicators of feeding difficulty] // Журнал продвинутого сестринского дела [Journal of Advanced Nursing]. – 1994. – Т. 20. – С. 283–287.
Прогностическое значение недоедания, связанного с заболеванием [Prognostic impact of disease-related malnutrition] // Клиническое питание [Clinical Nutrition]. – 2008. – Т. 27. – С. 5–15. – DOI: 10.1016/j.clnu.2007.10.007.
Связь питания и когнитивных функций, а также долгосрочная смертность у пациентов с различными формами деменции [Nutritional and cognitive relationships and long-term mortality in patients with various dementia disorders] // Возраст и старение [Age and Ageing]. – 2005. – Т. 34. – С. 136–141. – DOI: 10.1093/ageing/afi023.
Опыт и стратегии поддержки питания при уходе за больными деменцией: уроки от членов семьи-опекунов [Experiences and nutrition support strategies in dementia care: lessons from family carers] // Питание и диетология [Nutrition & Dietetics]. – 2014. – DOI: 10.1111/1747-0080.12107.
Реклама. АО НПК «Катрен»
