«Желудок – не горшок, раздастся на вершок», – гласит народная мудрость. Однако она же осторожно подсказывает: «Большая сыть брюху вредит», «Сладко естся, так плохо спится». Всем знакомы неприятные ощущения после ночи новогоднего изобилия, которая порой растягивается на две недели праздников. Что делать, если вы увлеклись лакомствами и алкоголем, а теперь сожалеете? Реально ли вернуть себя в исходное состояние за короткий срок?
Коварный мозг и наивное тело
Праздники – время забыть обо всех бедах и проблемах и зарядиться удовольствием на год вперед. В конце концов, неприлично не попробовать все, что приготовила хозяйка, а ее заливная рыба – никакая не гадость. А кто же откажется от домашнего пирога… и... пожалуйста, передайте вино!
Да, именно так это и происходит – праздничное переедание, после которого желудок так и кричит «Хватит!», а глаза уговаривают съесть еще кусочек и выпить еще рюмочку. Ученым давно известно, что наш мозг легко игнорирует сигналы тела, даже если ему известны печальные последствия излишеств.
Многие люди в праздничные дни позволяют себе расслабиться. Лишь единицы «фанатов ЗОЖ» умудряются обойтись одним салатиком. Большинство же, по данным приложения MyFitnessPal, съедает за один присест порядка 2000 ккал, что примерно соответствует суточной норме человека средней комплекции. И это не предел, если вспомнить о закусках и алкоголе, которые не прекращаются в течение всей ночи иногда до самого утра. Здесь уже может «набежать» до 5000+ ккал за сутки, а это уже предмет для серьезного размышления.
Месть обманутого организма
На переедание все реагируют по-разному. Те неповторимые ощущения, что вы испытываете после праздничных застолий, зависят от ваших генов, телосложения, работы гормонов, а также привычек в еде и физической активности.
Например, если вы позанимаетесь в зале за двенадцать часов до торжественного ужина, ваше тело гораздо лучше справится с застольной нагрузкой. Повысится чувствительность к инсулину, что позволит легче переработать углеводы, а также укрепится сердечно-сосудистая система, благодаря чему более безболезненно произойдет транспортировка жиров в крови.
Конечно, один-два дня пищевой вседозволенности не сделают вас толще, но могут доставить массу неприятных ощущений. Среди них:
- Одышка. Растянутый желудок толкает вверх диафрагму, сжимая таким образом низ легких. Вы не можете вздохнуть полной грудью, и случается одышка.
- Тошнота. Если вы едите быстро, практически не жуя, пробуете незнакомые и жирные блюда, желудок может взбунтоваться и «спровоцировать» тошноту или диарею.
- Сонливость. Перегрузка пищеварительной системы замедляет другие функции организма. Кроме того, в ответ на поедание сладостей и крахмальных продуктов возрастает уровень гормона инсулина. Он спешит переработать избыток углеводов, в результате чего сахар в крови резко падает и вы становитесь вялыми.
- Вздутие и метеоризм. Набивая живот едой и напитками, особенно – газированными, вы заглатываете лишний воздух. Полезная микрофлора кишечника в это же время производит больше газа по мере расщепления сахара и крахмала. В итоге, вы надуваетесь как воздушный шар.
- Озноб. Пищеварительная система при повышенной нагрузке нуждается в дополнительном приливе крови. Мышцы и кожа начинают испытывать недостаток кровоснабжения и возникает озноб.
- Тяжесть. Сколько весила ваша тарелка со всем содержимым?! Если вы не тренированы как патриции ежедневным перееданием, вам придется не сладко. Не забывайте и о суточной норме соли: каждые 400 миллиграммов соли, содержащейся в еде, удерживают примерно литр воды.
И, само собой, никуда не деться от лишнего веса в виде жировых запасов, которые делает организм на фоне избыточного питания с большим содержанием соли, жира, сладкого. В среднем после каждой праздничной недели люди набирают около 0,5 кг жира.
Мозг заглаживает вину
Но что нам делать, если предупреждения не подействовали и содеянного не вернуть?
Сожаления в сторону и запоминаем важные похудательные уловки:
- Ни в коем случае не пытайтесь встать на весы минимум неделю после праздников. Цифры вас не обрадуют, а расстройство спровоцирует лишь большее переедание. Пообещайте себе сделать контрольное взвешивание только после того, как почувствуете былую легкость после восстановительных процедур.
- Избавьтесь от запасов вкусняшек, оставшихся после праздника. Просто выбросите их или раздайте бездомным – серьезно, они вам больше ни к чему. Присутствие в доме остатков былой роскоши не способствует очищению организма и возвращению в форму.
- Уборка домашнего беспорядка после гостей сжигает 170 ккал в час. А если гости были очень активными – все 200. Всего два часа интенсивной уборки – минус одно пирожное или тарелка салата оливье.
Торжество телесной гармонии
Не стоит воспринимать разгрузочные дни как диету после переедания. Голодание не полезно – ваш обмен веществ только замедлится. На разгрузочных диетах можно потерять все что угодно: время, мышцы, воду, терпение, но не жир!
С чего начать?
- Пейте больше воды. Лакомства новогоднего стола отличаются обилием соли, которая может вызвать отеки. Вопреки распространенному мнению, отеки снимает не ограничение, а увеличение питья.
- Завтракайте свежей и полезной едой. Каша, немного овощей и фруктов, яйца или кисломолочный продукт – то, что нужно организму. Не доедайте то, что осталось от застолья!
- Кушайте больше свежих овощей и фруктов, а также супов-пюре. Дайте телу достаточно витаминов и клетчатки.
- Проведите время активно. Тем, кто категорически не дружит со спортом, рекомендуется хотя бы интенсивно потанцевать – тем более вечеринки к этому располагают. Для более замотивированных показана пробежка морозным зимним утром на свежем воздухе.
- Ешьте поменьше перед сном. Не перегружайте пищеварительную систему. Лучшее решение – стакан кефира. Так вы скорее восстановите микрофлору кишечника и легче потеряете вес.
- Ложитесь спать не позже двенадцати, а лучше – в десять-одиннадцать вечера. Этим вы способствуете лучшему очищению и нормализации всех функций организма.
Где мой хеппи-энд?
Как уж было сказано, всё индивидуально, поэтому сложно сказать, сколько именно вы наберете веса за праздники и как быстро сможете вернуть форму.
Если основная проблема – задержка жидкости, понадобится от трех дней до недели, чтобы избавиться от лишнего. Если вы употребили слишком много калорий и набрали жир, то примерно две-три недели выполнения наших рекомендаций помогут вам распрощаться с проблемой. Ну а тем, кому нужно просто избавиться от чувства тяжести в животе, совсем повезло. Уже на следующий день после «дня здоровья» вы почувствуете себя гораздо лучше.
А еще давайте вспомним о том, что Новый год – отличный повод начать новую жизнь. Вдруг предложенный вариант разгрузки вам так понравится, что станет для вас образом жизни – жизни стройного и энергичного человека!
Фото thinkstockphotos.com, коллаж Алины Траут
