Органическая косметика все еще популярна, однако модные акценты смещаются. Проходит повальное увлечение экзотическими овощами и фруктами и наступает эра косметики «с грядки». Средства ухода с морковкой, петрушкой и томатами все чаще можно увидеть на полках супермаркетов.
В профессиональном сегменте косметических средств к моркови и петрушке относятся прохладно, зато томаты уважают. За что? За то, что они могут практически всё! А в чём заключается «секрет помидора», мы вам сейчас расскажем.
Защита от ультрафиолетового излучения
Вы наверняка слышали о ликопине, этот каротиноидный пигмент придает плодам привлекательный красноватый оттенок. Ликопин встречается в розовых грейпфрутах, папайе, личи, ягодах годжи, но чемпион по содержанию этого пигмента — наш родной помидор.
В косметических средствах экстракты томата (в основном это дегидратированное концентрированное пюре, полученное из измельченных томатов в вакууме с последующей сушкой) показывают поразительные результаты. Но и синтетический ликопин действует весьма эффективно.
В 2003 году провели исследование, сравнивая фотозащитные эффекты синтетического ликопина и экстракта томата (содержащего натуральный ликопин): 36 здоровых взрослых людей, разделенные по группам, в течение 12 недель наносили на лицо экстракт либо синтетический пигмент. Все участники подвергались искусственному загару в начале, середине и конце эксперимента.
Так вот, после 12 недель намазывания ликопина кожа стала менее чувствительной к загару абсолютно у всех. Однако экстракт томата показал 48%-ное уменьшение степени покраснения (измерялась хроматографом) против 25 % у синтетического ликопина.
Казалось бы, зачем тогда крем, если можно делать помидорные маски? В принципе, если вы готовы пару раз в день украшать лицо нарезанными помидорами, то почему нет. А для всех остальных — хорошая новость: в других исследованиях показано, что даже 6 % ликопина в креме значительно снижают время заживления ожогов, в том числе и солнечных, уменьшают боль и воспаление, поддерживают эластичность. Но важно знать, что заметные результаты появляются только после 10 недель использования томатной косметики.
Читайте также:
Красивая кожа на Новый год
Омоложение
Также проводились эксперименты на тему роли экстракта томата в омоложении кожи: 20 женщин разделили на 2 группы по 10 человек. Первые применяли плацебо-крем, вторые — крем с томатом. Через 42 дня морщины в первой группе значительно уменьшились, во второй — увы.
Секрет в антиоксидантах. Они уменьшают количество свободных радикалов в коже, тем самым препятствуя фотостарению. Помидоры содержат не только мощнейший ликопин (этот чудесный пигмент — еще и антиоксидант), но и витамины С и бета-каротин.
Такой коктейль антиоксидантов на сегодняшний день признан самым эффективным в борьбе с синглетным кислородом, который является начальным звеном в образовании свободных радикалов, ответственных за появление ранних морщин.
Кстати, полезна не только мякоть и кожура томатов. Ученые обнаружили, что экстракт листьев томата увеличивает активность фибробластов, а соответственно и синтез коллагена. А масло, выжатое из семян томата, благодаря содержанию в них стеролов и витамина Е позволяет восстановить защитный барьер в коже, тем самым повышая общий уровень увлажненности. Увлажненная кожа не только выглядит «живой» и эластичной, она лучше функционирует, ведь клетки могут нормально развиваться только во влажной среде.
Борьба с воспалениями
Мякоть томатов содержит кверцетин, который так любим производителями косметики для проблемной кожи. Кверцетин — настоящий многостаночник: он стимулирует иммунную систему кожи, нейтрализует свободные радикалы, уменьшает воспаление.
В помидорах к тому же обнаружена салициловая кислота — одно из самых эффективных средств для лечения прыщей, она обладает противовоспалительным, антибактериальным, кератолитическим действием. Ну и ликопин тоже стимулирует выработку антиоксидантных ферментов, препятствующих развитию воспалений.
Кстати, при лечении акне рекомендована «томатная диета» — тушенные с оливковым маслом помидоры или сок 2 раза в день. Это повышает уровень ликопина в организме, в итоге балансируется производство кожного сала. Интересно, что ликопин из свежих томатов усваивается не так хорошо, так что тушите свежие томаты или используйте томатную пасту. Или даже пейте сок.
***
Теперь вы понимаете, что есть все основания считать помидор «косметическим суперфудом» — он прекрасно работает для любого типа кожи, причем в любой сезон. Как минимум средства с томатами стоят того, чтобы их попробовать.
Фото istockphoto.com
Фото Josephine Baran/ Mockup Graphics/ unsplash.com