Косметика из Азии, особенно из Кореи, сегодня популярна во всем мире. И хотя азиатский тренд уже идет на спад, многие средства так сильно полюбились европейским женщинам, что некоторые европейские косметические бренды начали выращивать на своих сельскохозяйственных плантациях традиционные «азиатские» ингредиенты. Одним из таких компонентов стал женьшень. За что его ценит косметическая промышленность, читайте в этой статье.
Белый, красный, черный — что это значит?
В косметологии используют три основных типа женьшеня — американский, корейский и сибирский (хотя технически сибирский элеутерококк это другой вид). Почва, в которой растет женьшень, отчасти влияет на содержание ценных веществ, но не особенно. Гораздо важнее последующая обработка. По технологии обработки различают женьшени белый, черный и красный.
Белый женьшень. Чаще всего корни женьшеня собирают после 2–4 лет выращивания. Это так называемый белый женьшень. Его сушат, измельчают, очищают и получают самый дешевый в производстве экстракт. Часть его идет в производство пищевых добавок, а часть — в косметические средства. Обычно это дешевые тканевые маски для лица, тоники и шампуни.
Красный женьшень. Для того чтобы стать «красным», корни женьшеня должны расти 6 лет, после этого они очищаются и подвергаются воздействию горячего пара 120–130 градусов (в пропаривателях высокого давления), в результате краснеют и становятся полупрозрачными. Это своеобразная карамелизация: часть полифенольных соединений уходит, но зато концентрация ценных гликозидов повышается раза в три.
Гликозиды обладают фармакологической ценностью — проявляют иммуностимулирующее действие, увеличивая активность макрофагов и стимулируя выработку интерферона, усиливают регенерацию клеток, увеличивают синтез проколлагена и других белков, что особенно важно для зрелой кожи.
Черный женьшень. В косметических средствах можно иногда встретить еще и черный женьшень. Это означает, что «шестилетний» корень был подвергнут неоднократной обработке паром при разных температурах. Считается, что после таких воздействий содержание гликозидов достигает своего максимума.
Любой женьшень можно рассматривать как адаптоген и тонизирующий агент, который помогает сбалансировать иммунные функции организма. Помимо гликозидов корни женьшеня содержат гликаны, полисахаридные фракции, белки, мальтол (антиоксидант, уменьшающий воспаления) и эфирные масла.
Антиоксидантные свойства женьшеня
В научных работах изучалось влияние гинсенозидов (особого вида гликозидов) женьшеня на активные формы кислорода и жизнеспособность клеток рогового слоя в условиях облучения UVB. Клетки рогового слоя до инсоляции обрабатывали гинсенозидами красного женьшеня, а затем подвергали УФ-излучению и смотрели на реакцию.
Читайте также:
Ферменты в косметике
Маркерами стали: матриксные металлопротеиназы (ферменты — разрушители белков), глутатион (самый важный антиоксидант в нашем организме), супероксиддисмутаза (фермент, противостоящий радикалам кислорода, возникающим на коже в результате воздействия УФ-излучения или стресса). После инсоляции можно было видеть, что уровень собственной антиоксидантной защиты кожи остался высоким, а активность воспалительных цитокинов уменьшилась. В дермальных фибробластах гинсенозиды снизили окислительный стресс: блокировали выработку провоспалительного интерлейкина и разрушающих ферментов.
Поскольку женьшень нивелирует воспалительные процессы, такая косметика поможет людям, страдающим от атопического дерматита или повышенной чувствительности кожи, что особенно актуально для европеек. Главное — избегать других раздражающих ингредиентов в составе средств с женьшенем, в частности спиртов и гликолей.
По сути, красный женьшень усиливает способность клеток выживать в стрессовых условиях.
Воспалительный процесс, индуцированный УФ-излучением, под воздействием женьшеня купируется. Видимо, совсем не случайно экстракт красного женьшеня — один из самых популярных ингредиентов в корейской косметике. А ведь эта нация известна во всем мире своей фанатичной защитой от солнечных лучей.
Действие против морщин
Гинсенозиды в исследованиях омоложения кожи ускорили секрецию фактора роста TGF бета — это трансформирующий фактор роста, способствующий синтезу проколлагена 1 и фибронектина, предшественников коллагеновых волокон. Женьшень стимулирует фибробласты работать активнее и производить необходимые элементы клеточного матрикса.
В более поздних исследованиях было показано, что экстракты женьшеня подавляют активность матричной металлопротеиназы ММР 1, которая разрушает коллагеновые и эластиновые волокна, превращая их в «желе». Так женьшень в косметике сохраняет поддерживающий каркас кожи, защищая кожу от старения и появления морщин. Особенно в этом плане эффективны красный и черный женьшень.
Отбеливающее действие
В таких средствах особое место занимает черный женьшень. Было проведено множество тестов именно с этим видом женьшеня из-за его высокого содержания гинсенозидов. В клинических исследованиях наблюдался выраженный эффект отбеливания кожи.
Это объясняется способностью женьшеня блокировать тирозиназу — фермент, с которого начинается цикл производства меланина. Специфический гинсезид F1 ингибирует производство фермента, в итоге заметно осветляются не только пигментные пятна типа лентиго и хлоазмы, но и «смывается» загар с кожи, в том числе и полученный в солярии.
Выяснилось также, что гинсенозид не только блокирует тирозиназу в самом начале цикла, но и подавляет образование дендритов — отростков клеток-меланосом, по которым меланин мигрирует в кератиноциты. То есть блокируется целых два этапа меланогенеза. Это позволяет не пропустить меланин к поверхности кожи, а значит, она остается «фарфоровой».
***
Сегодня косметические средства с женьшенем выпускает не только Азия (знаменитая линейка Sulwhasoo Ginseng). Лекарственный корень оценили по всему миру за его омолаживающие и успокаивающие свойства, за способность оживлять и восстанавливать работу клеток. Экстракты женьшеня успешно используют такие бренды, как Eminence, Ronda Allison, Yon-Ka, Christina, «Невская косметика», «Натура Сиберика» и многие другие.
Фото depositphotos.com
