Говорят, что в небольших дозах алкоголь полезен для здоровья (а еще — что алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах). Так ли это? Разбираемся в День трезвости.
День трезвости в нашей стране ежегодно отмечают 11 сентября. Этот праздник старше многих других. Он появился в 1913 году — более 100 лет назад — и за все эти годы не потерял актуальности. По данным статистики, в 2016 году на каждого жителя страны (включая детей и пожилых людей) приходилось 11,1 литра чистого спирта. Это меньше, чем в 2006-м, когда наши соотечественники в среднем выпивали по 17,1 литра спирта ежегодно (каждый), но куда больше, чем в 1913 году, когда на человека приходилось 4,7 литра (знали бы тогда о нынешних масштабах!).
Избегайте пьянства вы как западни
Последние исследования показывают, что безопасной дозы алкоголя не существует. Вообще. Бокал для здоровья сосудов — миф. Стопка для пищеварения — миф. Для «сугреву» — тоже миф. Публикация на эту тему вышла в августовском номере самого авторитетного медицинского журнала мира. Перечень подписавшихся под ней авторов огромен и сам по себе занимает несколько страниц в The Lancet.
Читайте также:
Отравление алкоголем: первая помощь
Исследование было действительно масштабным. Ученые рассчитали, как много жизней уносит алкоголь, а также сколько лет жизни из-за спиртного заменяется «годами с поправкой на инвалидность» — это количество лет, которые человек проживает больным, а мог бы жить здоровым.
Данные собирались в 195 регионах в течение более чем 20 лет, с 1990 года по 2016. Возраст 28 миллионов (!) участников — от 15 до 95 и более лет. 694 источника информации о потреблении алкоголя. 592 исследования, вошедших в метаанализ. 23 вошедших в анализ возможных последствия употребления алкоголя. Учет не только проданного в странах, но и ввезенного и нелегально произведенного спиртного.
Результат в двух словах таков: чем больше человек пьет, тем больше он рискует своим здоровьем и жизнью, при этом безопасный уровень потребления алкоголя — ноль. Зеро.
Смерть и инвалидность
Еще немного цифр. Всего в мире в 2016 году употребляли алкоголь 39 % мужчин и 25 % женщин (1,5 и 0,9 миллиарда соответственно). В среднем каждая женщина выпивала 0,73 порции алкоголя в день, а мужчина — 1,7 порции (порция = 10 граммов чистого спирта).
Алкоголь значится седьмым в списке факторов риска, влияющих на вероятность смерти и инвалидности. Из-за него умерло почти 3 миллиона человек, 2,2 % женщин и 6,8 % мужчин. А среди людей в возрасте от 15 до 49 лет алкоголь и вовсе ПЕРВЫЙ в списке факторов риска: 3,8 % «алкоголических» смертей среди женщин этого возраста, 12,2 % среди мужчин. Более молодые люди чаще умирают от туберкулеза на фоне алкоголизма, в авариях (алкогольное опьянение за рулем) и в результате каких-либо действий, спровоцированных алкоголем (в пьяной драке, например). Среди старшего возраста жизни чаще всего уносит рак, также спровоцированный употреблением алкоголя.
Пересчитав потребление участниками алкоголя в порции («дринки») в неделю и сравнив полученные результаты с медицинскими данными, специалисты заключили, что лучше и полезнее всего пить ровно 0,0 (ноль целых ноль десятых) порции в неделю. Любое превышение этой дозы увеличивает риски для здоровья.
Трезвенники-язвенники
В связи с исследованием, о котором рассказано выше (напомним, оно было самым масштабным в истории человечества вообще), возникает вопрос: а почему же раньше ученые говорили о том, что алкоголь все-таки может быть полезен, если пить понемногу? Точного ответа, увы, нет, но есть два предположения:
- В научных работах, которые подтверждали пользу алкоголя, эта самая польза могла рассматриваться исключительно с одной стороны — скажем, улучшается здоровье сосудов, а все возможные «но» остаются за кадром.
- Еще одна вероятная причина того, что умеренно пьющие участники исследований оказывались здоровее непьющих, — то, что они просто базово были здоровее и могли себе позволить выпивать. В категории же «трезвенников» полно людей, которым просто не позволяет пить их состояние.
Все это, конечно, не означает, что нужно корить себя за одну-единственную рюмку. Человечество вредит себе миллионами различных способов, и алкоголь — лишь один из них. Тем не менее, кто предупрежден — тот вооружен, и открывая ли бутылку коньяка после рабочей недели или встречаясь с друзьями в пабе, нужно помнить, что риски есть всегда. Единственный способ их избежать — полное воздержание, о чем и стоит помнить не только в День трезвости.
Фото depositphotos.com