Подорожник: приложим к разбитой коленке, порежем в салат

  • 22.05.2024
  • 5498
  • 1
  • Время чтения: 10 минут
Читать статью Подорожник: приложим к разбитой коленке, порежем в салат

Раздел: Про лекарства и добавки

Впервые об этом растении и одном из его полезных свойств мы узнаём ещё в детстве. Пожалуй, нет ни одного ребёнка, который хоть раз не попытался заняться самолечением с помощью листика подорожника, прижатого к ссадине. И что бы ни говорили скептики, рациональное зерно в таком использовании целебного растения всё-таки есть. Эксперт рассказывает о традициях применения подорожника в народной медицине и делится рецептами полезных средств из него. В том числе и тех, которые можно использовать для заживления ссадин на коленках.

Как выглядит подорожник 

Это многолетнее травянистое растение. Его корневая система представлена коротким корневищем, от которого отходят придаточные корни. Листья подорожника большого собраны в прикорневую розетку, а цветки мелкие, невзрачные, с крупными тычинками. 


Цветущий подорожник можно встретить в течение всего лета, так как у растения период цветения отличается продолжительностью. Его плоды — коробочки с мелкими семенами, которые созревают с июня и до конца осени.

Тех, кто предпочитает заготавливать целебные травы самостоятельно, интересует вопрос, когда лучше собирать подорожник. Делать это можно в течение всего лета! После сбора листья промывают в воде, провяливают и сушат на воздухе в тени или на чердаках. 

Где растёт подорожник

К гигиенической обработке растения после сбора нужно подходить особенно тщательно. Название у подорожника говорящее. Оно указывает на одно из излюбленных мест его произрастания. Растение предпочитает места вдоль дорог. Встретить его можно и на сорных местах, а также на лесных лугах и склонах.

Plantago major, как называют подорожник большой на латыни, встречается в умеренном и субтропическом климате. Он прекрасно себя чувствует в Европе, Америке, Азии и даже в Африке. 

Чем полезен подорожник: про листья и псиллиум 

В целебных целях используют листья подорожника большого и семена подорожника овального. Последние с недавних пор не просто на слуху: псиллиум, порошок из шелухи растения, является едва ли не основным средством во многих детокс-программах. И не зря. Большое содержание клетчатки не только способствует очищению организма, но и помогает сформировать полезную микрофлору в кишечнике.


В листьях подорожника большого содержатся биологически активные соединения:

  • полисахариды;
  • слизь;
  • пектин;
  • гликозиды;
  • горькие вещества;
  • дубильные вещества;
  • провитамин А;
  • витамины С и К;
  • органические кислоты;
  • сапонины;
  • фитонциды;
  • аминокислоты;
  • соли кальция и калия.

Благодаря такому химическому составу подорожник используют в качестве:

  • противомикробного;
  • противовоспалительного;
  • кровоостанавливающего;
  • болеутоляющего;
  • отхаркивающего;
  • противосклеротического;
  • ранозаживляющего;
  • вяжущего;
  • слабительного;
  • повышающего аппетит и стимулирующего секрецию желудка средства.  

Листья и семена подорожника применяли в народной медицине при различных заболеваниях и состояниях:

  • туберкулёзе;
  • гепатите;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • хроническом холецистите;
  • колитах;
  • диабете;
  • токсикозе беременных;
  • геморрое;
  • головных болях;
  • болях в желудке;
  • воспалительных процессах на коже;
  • ушибах, порезах, нарывах.

В медицине других стран также ценят это растение. В Китае экстракт из стеблей растения применяют при хронических бронхитах, туберкулёзе лёгких, язве желудка. В Таджикистане издавна использовали подорожник при астме, эпилепсии, а также при болезнях полости рта и дёсен. В Индии и в Тибете семена подорожника использовали при женских заболеваниях и цистите. 

Как готовить и применять средства из подорожника

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, атеросклерозе, при бронхитах в качестве отхаркивающего средства в народной медицине используют водный отвар листьев подорожника. Для его приготовления две столовые ложки сырья заливают стаканом горячей воды и кипятят в течение десяти минут. Принимают отвар по трети стакана три раза в день перед едой. 


При женском бесплодии и диабете в нетрадиционной медицине применяют отвар семян растения. Для этого 10 г сырья заливают 200 мл горячей воды. Принимают по одной столовой ложке три раза в день. 

При диарее также полезны семена подорожника. Их измельчают в порошок и едят по 1 г три раза в день. 

При пониженном аппетите, колитах, энтеритах, токсикозе беременных и при лечении заболеваний полости рта рекомендуется применять сок свежего растения. Принимают его по одной столовой ложке три раза в день перед едой.

При ангине полезно полоскать горло соком подорожника.

При зубной боли можно натирать свежим соком дёсны, а также полоскать рот настоем подорожника. Чтобы его приготовить, одну столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса и остужают. Полоскания следует делать три-четыре раза в день. Кстати, такое средство также способствует укреплению зубной эмали.

Для обработки долго не заживающих ран, в том числе ссадин на коленках и фурункулов, также используют сок растения, который наносят на поражённые места.

При рожистом воспалении и различных ранах применяют свежие листья подорожника. Для этого достаточно просто приложить их на повреждённое место. 

Чтобы справиться с гнойными заболеваниями кожи, используют мазь. Для её приготовления 10 г порошка из листьев растения нужно смешать со сливочным маслом (90 г).

При водянке в народной медицине рекомендуется есть свежие листья подорожника.

Кстати, о еде: подорожник на кухне

Листья подорожника используют не только в народной медицине. Молодые листья растения добавляют в салаты, котлеты, супы, омлеты, пюре и даже в каши. Особенно вкусны блюда из подорожника в сочетании со щавелем, картофелем, крапивой, а также хреном. 


Семена подорожника, сквашенные в молоке, являются отличной приправой к разным блюдам.

При всех полезных свойствах подорожника не нужно забывать о возможных противопоказаниях к его использованию, которыми являются:

  • язвенная болезнь желудка в период обострения;
  • аллергические реакции;
  • детский возраст до трёх лет;
  • гиперсекреция желудочного сока. 

В любом случае, прежде чем использовать рецепты народной медицины, а также вводить подорожник в свой рацион, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Источники:

  1. Гоипова, П. М. Лекарственные свойства и агротехника листьев большого подорожника / П. М. Гоипова, С. С. Бустонова // Экономика и социум. — 2021. — № 12-1 (91). — С. 934–937.
  2. Кароматов, И. Д. Подорожник большой и ланцетовидный / И. Д. Кароматов, О. К. Наврузова, С. М. Авезова // Биология и интегративная медицина. — 2018. — № 10 (27). — С. 78–97.

Автор: Анна Некратова, кандидат биологических наук, доцент, научный сотрудник лаборатории лекарственных растений Сибирского ботанического сада Томского государственного университета. Специалист в области лекарственных растений, применяемых в медицине. Работает в этой области уже более 25 лет

Фото: Helin Loik-Tomson / Olga Ionina / Anastasiia Zabolotna / Hohenhaus / ljubaphoto / Фотобанк istockphoto

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции


Раздел: Про лекарства и добавки

Товары по теме:

  • .
    СИРОП ПОДОРОЖНИКА
    393
  • .
    ШАЛФЕЙ ФОРТЕ И ПОДОРОЖНИК СИЛУМ
    281
  • .
    ПОДОРОЖНИК + ПЕКТИН
    2 583
  • .
    ПОДОРОЖНИКА БОЛЬШОГО ЛИСТЬЯ
    130
  • .
    СИРОП ПОДОРОЖНИКА/МАТЬ-И-МАЧЕХИ
    259
  • .
    МУКОФАЛЬК
    611
  • .
    ДОКТОР ТАЙСС СИРОП С ПОДОРОЖНИКОМ
    501
  • .
    ПОДОРОЖНИКА БОЛЬШОГО ЛИСТ
    131
  • .
    Крем для ног подорожниковый 50 мл
    127
  • .
    СИРОП ПОДОРОЖНИКА
    172
  • .
    Бальзам карандаш после укусов с экстрактом подорожника 10 мл
    Нет в наличии
  • .
    Пантенол пена-спрей детский с экстрактами подорожника череды ромашки и шалфея 58 мл
    217
  • .
    КИДЗ (KIDZ) СИРОП С АЛТЕЕМ И ПОДОРОЖНИКОМ
    390
  • .
    Мыло туалетное детское с чередой ромашкой чистотелом подорожником 100 гр
    94
  • .
    ПОДОРОЖНИКА СИРОП
    187
Поделиться:

Читайте также

Читать статью Крапива: она не только жжётся
Крапива: она не только жжётся

Какие полезные вещества содержатся в растении и при каких проблемах со здоровьем в народной медицине применяют средства из него?

Читать статью Одуванчик: полезный сорняк
Одуванчик: полезный сорняк

Используют это растение не только для лечения, но и для приготовления различных блюд.

Читать статью Сорняки — на стол!
Сорняки — на стол!

Пять рецептов для тех, кто ещё не успел собрать урожай с грядок.

1 комментарий
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Алена
29 июня в 13:25
Современные дети вряд ли знают о подорожнике. Мои дети знают, что ссадины и царапины нужно антисептиком Лаврик обрабатывать, ведь он не щиплет.