С возрастом из-за гормональных изменений кости женщин становятся более хрупкими. Снизить риск переломов можно, если регулярно употреблять питьевые молочные продукты. Как пишет РИА «Новости», финские учёные рассказали об итогах 25 лет наблюдений за здоровьем более 14 тысяч женщин.
Как оказалось, у участниц, чей рацион был богат молочными продуктами, вероятность переломов была значительно ниже. Риск любых переломов снижался на 26 %, а остеопоротических (тех, что возникают на фоне остеопороза, например, перелом шейки бедра) — на 36 % по сравнению с теми, кто молочные напитки почти не употреблял.
Исследователи учли множество факторов, которые могут влиять на состояние костей: индекс массы тела, возраст, уровень физической активности, приём витамина D, кальция и лекарств, а также сопутствующие заболевания. Это позволило точнее оценить вклад именно молочных продуктов в профилактику возрастных переломов.
Наиболее полезными оказались именно молочные напитки. Твёрдые сыры не показали такой выраженной связи с общим риском, хотя снижали вероятность перелома бедра.
При этом важно, чтобы молочка была в постоянном рационе, пусть даже в небольшом количестве. Если есть непереносимость лактозы, то лучше выбирать не молоко, а кисломолочные продукты — кефир или йогурт. Эти продукты позволят поддержать здоровье костей и снизить опасность остеопороза в пожилом возрасте. Женщинам в период менопаузы и после неё стоит внимательно относиться к своему рациону. Специалисты рекомендуют чаще есть продукты, в которых содержится много кальция, а также следить за белком и не забывать про витамин D.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
