Жасминовый зелёный чай может быть полезен при нарушениях обмена веществ, в том числе при сахарном диабете второго типа. Учёные выяснили, что напиток снижает уровень глюкозы и липидов в крови, а ещё укрепляет антиоксидантную защиту организма.
Как пишет Lenta.ru, исследователи регулярно давали зелёный чай с жасмином подопытным грызунам с диабетом. В итоге у животных снизился уровень сахара в крови, улучшилась функция поджелудочной железы, также напиток стимулировал восстановление клеток, которые вырабатывают инсулин. Чай способствовал накоплению в печени гликогена, который необходим для поддержания энергии. Вдобавок у животных снизилась концентрация липидов, что может уменьшить риск осложнений при диабете.
Учёные связывают эффект напитка с микроэлементами и природными наночастицами, которые улучшают усвоение биологически активных веществ и усиливают антиоксидантную защиту. Благодаря этому организм лучше справляется с воспалением и окислительным стрессом, которые нередко встречаются при нарушениях обмена веществ.
Исследование пока провели только на грызунах, но специалисты считают, что зелёный чай с жасмином может стать безопасным и доступным способом поддерживать уровень сахара под контролем.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
