Тинейджеры часто пренебрегают правилами здорового питания, несут высокие физические и умственные нагрузки и испытывают повышенный уровень стресса. Особенно в период подготовки к сдаче экзаменов. Всё это может сказаться на здоровье растущего организма, поэтому многие родители стараются поддержать подростков поливитаминными добавками. Разбираемся, как понять, что у ребёнка дефицит нутриентов, какие витамины нужны его организму, особенно накануне экзаменов, и что нужно знать, выбирая добавки.
Нужны ли моему ребёнку витамины?
Сегодня существует огромное количество препаратов и БАДов для детей и подростков младшего (12–15 лет) и старшего (15–18 лет) возраста, призванные восполнить дефициты витаминов и минералов:
- поливитамины для поднятия иммунитета;
- витамины для улучшения работы мозга и памяти;
- добавки для концентрации внимания;
- комплексы для стабилизации нервной системы и эмоционального фона.
Часто родители самостоятельно назначают эти средства своему ребёнку, ориентируясь на его успеваемость в школе или перемены в настроении. Но это неправильно: нехватку того или иного элемента можно определить только по результатам анализов, а назначить подходящий препарат, а также продолжительность и схему его приёма может только врач.
Как безопасно поднять иммунитет подростку и восполнить дефицит витаминов?
Ниже приведём список наиболее важных витаминов для подростков, а также рассказываем о необходимой суточной потребности для растущего организма и о том, в каких продуктах питания они содержатся.
Витамин А: помогает усваивать питательные вещества
Витамин А необходим для здоровья глаз, волос, кожи, ногтей и зубов. Он также отвечает за здоровье слизистых оболочек, в том числе желудочно-кишечного тракта, то есть этот витамин очень важен для нормального усвоения всех питательных веществ.
При дефиците витамина А может возникнуть куриная слепота (нарушение сумеречного зрения), заметно ухудшается состояние кожи и проявляются признаки снижения иммунитета.
Суточная потребность в витамине А для подростков составляет 1 мг. В аптеках он представлен в таблетках, капсулах, каплях и в виде крема.
В каких продуктах содержится: молочные продукты, яйца, субпродукты (говяжья печень), рыба, морковь [1, 3].
Витамин С: нужен для иммунитета
Один из важнейших витаминов для нормального функционирования иммунитета, кровеносной системы, обменных процессов и защиты от окислительного стресса.
На дефицит витамина С у подростка может указывать вялость, снижение аппетита, частые простудные заболевания и кровоточивость дёсен.
Суточная потребность в микроэлементе в подростковом возрасте — 65–75 мг. В аптеках можно найти большой выбор различных лекарственных форм с витамином С: в таблетках, капсулах, жевательных таблетках и каплях.
В каких продуктах содержится: плоды шиповника и ягоды облепихи, апельсины, чёрная смородина, брокколи, цветная капуста, петрушка, болгарский перец и др. [1, 4].
Витамин D: основа роста
Витамин D необычайно важен для интенсивно растущего организма подростка, в том числе для роста скелета, развития сердечно-сосудистой системы, регуляции работы иммунитета, профилактики метаболических нарушений и набора веса. Его дефицит без преувеличения можно назвать пандемией нашего времени: ему подвержены миллиарды людей разных возрастных групп, в том числе подростков, по всему миру.
Нехватку витамина D у ребёнка можно заподозрить по частым перепадам настроения и мышечной слабости.
Суточная потребность в микроэлементе у подростков составляет 2000 МЕ. В аптеках витамин D представлен в каплях, таблетках и капсулах.
В каких продуктах содержится: в жирной рыбе, молоке, яйцах, апельсиновом соке и грибах [1, 2, 5].
Витамины группы В: для улучшения памяти и «от нервов»
Витамины этой группы отлично подходят для улучшения памяти и других функций мозга, а также для регуляции нервной деятельности. К ним относятся витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9 и В12. Они также полезны для поддержки кровеносной, гормональной и иммунной систем и повышения уровня энергии.
Дефицит группы В обычно проявляется в частых перепадах настроения, депрессивных симптомах, быстрой утомляемости, а также головных и мышечных болях. В аптеках данные витамины представлены в виде комплексов и самостоятельных лекарственных форм.
Суточная потребность и в каких продуктах содержатся:
- В1: суточная потребность для подростков — 1,1–1,3 мг. Содержится в горохе, орехах, бананах, печени;
- В2: суточная потребность — 1,3–1,5 мг. Содержится в молочных продуктах, яйцах и грибах;
- В3: суточная потребность — 15–17 мг. Содержится в яйцах, мясе и рыбе;
- В5: суточная потребность — 4–7 мг. Содержится в яйцах, молочных продуктах, курице, гречневой крупе;
- В6: суточная потребность — 1,4–1,7 мг. Содержится в свинине, курице, индейке, рыбе, бобовых и злаковых;
- В9: суточная потребность — 150 мг. Содержится в зелёных салатах, брокколи, брюссельской капусте, нуте и фасоли;
- В12: суточная потребность — 2 мг. Содержится в мясе, молочных продуктах, яйцах, рыбе [1, 6].
При приёме витаминов этой группы важно учитывать совместимость микроэлементов между собой. Например, В1 хорошо сочетается с В5, а В2 лучше не комбинировать с В1 и В12.
Витамин Е: для настроения
Очень важный для здорового развития организма витамин. Поддерживает состояние иммунной системы, а также кожи и волос.
На дефицит могут указывать сухость кожи, слабость, перепады настроения.
Суточная потребность для подростка составляет 15 мг.
В каких продуктах содержится: орехи, злаковые, растительные масла, яйца и молочные продукты [1, 4].
Очевидно, что растущему организму требуется много питательных веществ. И есть ситуации, когда витамины в виде добавок становятся необходимостью, например, при пищевых аллергиях или для подростков-спортсменов, которые несут повышенные нагрузки. Но важно понимать, что те или иные симптомы могут говорить не только о недостатке витаминов и других микроэлементов, но и о наличии заболеваний. Поэтому диагностику дефицитов и подбор препаратов для вашего ребёнка лучше оставить квалифицированному врачу. Бездумное применение витаминов может привести к их передозировке или накоплению в организме. Это не только не принесёт никакой пользы, но и может привести к развитию опасных побочных эффектов.
Будьте здоровы!
Источники:
- https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239505/
- Шамитова, Е. Н. Витамин А и его роль в организме человека / Е. Н. Шамитова, А. А. Серебрякова, А. А. Жукова // Международный студенческий научный вестник. — 2019. — № 3. — С. 15.
- Талашова, С. В. Витаминно-минеральная коррекция в пубертатный период / С. В. Талашова // Вопросы современной педиатрии. — 2009. — № 8 (3). — С. 120–122.
- Торшин, И. Ю. Обеспеченность витамином D детей и подростков 7–14 лет и взаимосвязь дефицита витамина D с нарушениями здоровья детей : анализ крупномасштабной выборки пациентов посредством интеллектуального анализа данных / И. Ю. Торшин // Педиатрия. Журнал им. Г. Н. Сперанского. — 2015. — № 2. — С. 175–184.
- Левчук, Л. В. Витамины группы В и их влияние на состояние здоровья и интеллектуальное развитие детей / Л. В. Левчук, О. В. Стенникова // Вопросы современной педиатрии. — 2009. — № 3. — С. 42–47.
Автор: Анна Горобец, провизор, медицинский журналист, окончила Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова
Фото: FotografiaBasica/ Фотобанк istockphoto
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции
