Орехи содержат массу полезных витаминов и микроэлементов, но, как и со многими продуктами, важно знать меру. Гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова предупредила о неожиданных последствиях чрезмерного увлечения орехами, пишет РИА «Новости».
Нередко именно грецкий орех рекомендуют для стимуляции мозговой деятельности, ведь он содержит омега-3 жирные кислоты, магний и мелатонин. По словам врача, потребление грецких орехов сверх меры может иметь обратный эффект и привести к ухудшению работы головного мозга, а избыток фундука может навредить сосудам мозга. Особенно осторожными с фундуком следует быть людям с сахарным диабетом или склонным к диатезу.
Кроме того, доктор Сухорукова напоминает, что большое количество любых орехов опасно для здоровья. Арахис часто вызывает сильные аллергические реакции, избыток миндаля в рационе опасен для почек. С осторожностью нужно давать орехи детям: переедание может вызвать у них обострение экземы или псориаза.
Не стоит забывать и о высокой калорийности орехов. Иногда всего в одной небольшой миске может содержаться до тысячи калорий. По этим причинам следует контролировать количество съеденных орехов и уметь вовремя останавливаться.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
Фото: vladimir soldatov / Фотобанк istockphoto
