Иногда даже в привычных продуктах может содержаться уникальное и эффективное средство от онкологических заболеваний. Как пишет «Российская газета», томские исследователи испытывали особый метод извлечения биоактивных веществ на трёх видах шиповника: иглистом, тупоушковом и морщинистом. Полученные вещества помогают бороться сразу с несколькими видами рака.
Учёные использовали для получения экстракта из ягод углекислый газ. У этого способа есть важные преимущества: он экологичный, также углекислый газ можно легко удалить из полученного продукта в отличие от органических растворителей. В результате исследователи получили 283 соединения, 48 из них вовсе обнаружили в шиповнике впервые. Лидером по количеству полезных веществ оказался шиповник иглистый — в нём содержится 84 уникальных соединения.
Специалисты обнаружили в ягодах яцеозидин, который способен разрушать клетки агрессивной глиобластомы. Также они выявили цирсилиол, эффективный против злокачественных опухолей толстой кишки, кожи и остеосаркомы.
По словам исследователей, изучение растений в перспективе способно помочь в разработке новых лекарств, в том числе от опасных онкозаболеваний.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
