На правах рекламы
Сегодня Анна Сергеевна Белоусова, известный практикующий диетолог, поделится с нами своими мыслями о путях к сердцу мужчины.
В клинике, где я работаю, есть своя маленькая уютная кухня. Там всегда, спасибо начальству, можно найти «общественные» кофе, молоко и сушки. Ну и еще что-то, что приносят коллеги. Чего там найти нельзя, так это тех самых коллег — всё проглатывается на бегу, и на праздные разговоры времени не остается. А тут повезло, сразу пять человек одновременно собрались, поэтому я решила устроить блиц-интервью на тему: «Почему путь к сердцу мужчины лежит через его желудок?».
Ответы тоже были в режиме блиц:
— А вы уверены, что это правильный маршрут? (Это наша санитарка, очень юная, и готовить, насколько мне известно, умеет пока только яйца вкрутую и быстрорастворимую лапшу)
— Вкусовые рецепторы! (А это гастроэнтеролог)
— Нужна забота! (Психолог)
— И правильно, так для сердца лучше! (Кардиолог)
— Не знаю, но это так! (Уролог, единственный присутствующий в компании мужчина)
Да, вот и поговорили… Но специально для вас я этот сумбурный разговор расшифрую!
Версия первая: вкусовые рецепторы
Все дело в том, что в ротовой полости, а точнее — на языке, вкусовых рецепторов у мужчин чуть больше, чем у женщин. Причем и соотношение числа рецепторов отличается. У мужчин больше рецепторов к соленому, острому и горькому, у женщин — к сладкому и кислому. Тем не менее именно благодаря количеству рецепторов мужчины бóльшие гурманы и, возможно по той же причине, лучшие повара. В ситуации, когда проголодавшаяся женщина готова просто съесть «чего-нибудь», проголодавшийся мужчина предпочитает поесть вкусно.
Ну что же, этим надо воспользоваться! Час, потраченный у плиты, не столь дорогая плата за вход на путь к сердцу мужчины.
Версия вторая: забота
Психологи считают, что мужчина нуждается в женской заботе с самого детства. И считают правильно, ведь самый важный человек в жизни ребенка (не важно, какого пола) — мама. Она кормит, одевает, утешает, если разбита коленка, поправляет одеяло и создает вокруг ребенка ауру спокойствия. От будущей спутницы жизни мужчина инстинктивно ждет той же заботы, каким бы уверенным в себе он ни выглядел.
Движению эмансипации, дорогие девочки, барышни и дамы, всего-то чуть больше 100 лет. До этого тысячелетиями женщины заботились о мужчинах, были хранительницами семейного очага. Сейчас мы не шьем для них одежду, не ждем из рыцарских походов, не залечиваем боевые раны. А генетическую память, как считают психологи, никуда не денешь! Практически единственное реальное проявление заботы — приготовление пищи. Когда женщина готовит не просто так, а для НЕГО, ОН чувствует себя любимым. И это еще один шажок на пути к сердцу.
Версия третья: берегите мужское сердце
По данным статистики, которая ведется в области кардиологии, мужчины больше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, в частности атеросклерозу, из-за которого случается большинство «сосудистых катастроф» — инфарктов и инсультов.
Мужчина, готовый строго контролировать правильность своего питания для сохранения здоровья, — большая редкость. И тут на помощь опять может прийти женщина.
Вот случай из практики: одна из моих пациенток «перевела» своего супруга, очень любящего все жирное, с 45%-ной сметаны на 15%-ную за 2 месяца. Потихоньку она покупала все менее жирную сметану, а подавала ее к столу не в фабричной упаковке, где указана жирность, а в красивой крынке. Супруг ничего не заметил, а уровень холестерина в его анализах крови снизился вдвое.
Примерно так же можно уменьшить жирность мяса, заменив свинину индейкой или говядиной. Предложить какой-нибудь замысловатый салатик из свежих овощей, но не с майонезом, а соусом из лимона и пряных трав, вместо картофеля фри и оливье. С бульона снять лишний жир или вообще сварить овощной суп на воде, добавив в него уже отваренное мясо.
Колбасу, сало, плюшки и конфеты, фабричные паштеты, сосиски и пельмени можно просто регулярно «забывать» купить.
Результат: мужчина среднего возраста будет чувствовать себя все лучше и лучше, и его сердце также. Так что оно будет ваше!
От себя как диетолога добавлю несколько слов.
Все сказанное выше — абсолютная правда! Мужчины любят поесть и вкусно, и обильно. Часто считают, что жирное мясо, сыр, острые блюда, алкоголь и прочие излишества — это именно «мужская еда». Овощи, фрукты и молочные продукты — для изнеженных диетами женщин. Так было давным-давно, но все изменилось. Из-за экологической обстановки, качества продуктов и образа жизни самих мужчин, все чаще переходящих на сидячую работу.
Кормите своих любимых овощами — свежими или термически обработанными, если они им больше нравятся. Фруктами — нарезать яблоко, апельсин, грушу и подать с удобной и красивой вилочкой не сложно. Рыбой и морепродуктами — это важно и для сердца непосредственно, и для «второго сердца мужчины»: предстательной железы. Молочные продукты не хуже спортивных коктейлей помогают поддерживать мышечную массу. Каши из натуральных круп, приготовленные к завтраку, позволят зарядиться энергией на первую половину дня и избежать сильного голода вечером. Они, наши любимые и единственные, привыкнут, главное не форсировать (только это по большому секрету!).
Да, все это опять возвращает нас к плите. Но напомню звучавшую в начале мужскую версию по поводу пути к сердцу: «Не знаю почему, но это так»! Удачной дороги!
Будьте здоровыми, счастливыми и любимыми!
- МОДЕЛЬФОРМ 18+
- МОДЕЛЬФОРМ 30+
- МОДЕЛЬФОРМ 40+
- МОДЕЛЬФОРМ СТРОЙНАЯ МАМА
Имеются противопоказания.
Необходима консультация специалиста.
