Витамин С открыли еще в XVIII веке, и с тех самых пор он стал настоящим must have. Этот водорастворимый антиоксидант не только воюет со свободными радикалами, но и принимает участие в формировании коллагена и веществ нервной системы, а также активирует синтез гормонов. В процессе эволюции человеческий организм утратил способность синтезировать витамин С, поэтому мы можем получать его только извне: с пищей, из пищевых добавок или… из косметических средств.
Остается вопрос — если ли смысл платить 200 долларов за новую крутую сыворотку с витамином или можно обойтись копеечным «порошком» из аптеки? Давайте разберемся по пунктам.
Форма: Самой биологически активной формой (и заодно самой дешевой) является аскорбиновая кислота. Это совпадение на первый взгляд очень удачно для разработчиков, однако есть засада — нестабильность аскорбинки.
Сохранить аскорбиновую кислоту в формуле очень сложно, она становится неактивной (окисляется) при воздействии света, воздуха и присутствия некоторых ингредиентов, к тому же работает только при кислом рН (порядка 3,5). Производители пишут на этикетке, сколько витамина С они положили вначале, но сколько его остается к моменту покупки и тем более после вскрытия упаковки — скромно умалчивают.
Чтобы решить эту проблему, аскорбиновую кислоту стали модифицировать. Сегодня существует около десятка модифицированных форм косметических средств. Правда, эффективность у них несколько ниже, чем у «прародителя». Рассмотрим их в порядке убывания популярности (от более распространенных к менее).
- Sodium ascorbyl phosphate (SAP) — хорошо проникает в кожу, однако не преобразуется в аскорбиновую кислоту, а значит, менее эффективен, практически не оказывает эффекта на синтез коллагена и защиту от УФ-излучения, слабо отбеливает пигментные пятна.
- Magnesium ascorbyl phosphate (MAP) — на коже превращается в аскорбиновую кислоту, увеличивая синтез коллагена и уменьшая пигментацию, недостаток — слабо защищает от УФ-излучения.
- Ascorbyl palmitate — имеет проблемы со стабильностью, такие же как и у аскорбиновой кислоты, ограниченно проникает в кожу, при этом неплохо защищает от УФ-излучения и отчасти влияет на синтез коллагена.
- Ascorbyl tetra isopalmitate — легко проникает в кожу, превращается в аскорбиновую кислоту и уменьшает пигментацию.
- Ascorbyl 2-phosphate 6-palmitate — проникает в кожу, превращается в аскорбиновую кислоту и тоже уменьшает пигментацию.
- 3-O-ethyl ascorbate — проникает в кожу, в аскорбиновую кислоту не преобразуется, работает только против темных пятен.
Концентрация: Согласно исследованиям Института Полинга, в идеале коже нужна 20%-ная концентрация витамина С (ниже — не так эффективно, выше — тоже не надо, поскольку эффект не усилится). Однако верхние слои кожи какое-то время могут накапливать витамин С, поэтому нет ничего плохого, если дозировки в вашем средстве будут, например 5, 10 или 15 % (они указаны на этикетке).
В том же исследовании было показано, что, используя средство с 10 % аскорбинки, вы достигнете заветной «рабочей» концентрации за 6 дней, при 20%-ной концентрации вам понадобится 3 дня и придется ждать 12 дней, если это 5 %. Но средство окажется бесполезным, если аскорбиновой кислоты в нем 0,3 %.
Упаковка: Любая форма витамина С со временем деградирует, а значит, очень важно не только стабилизировать его «химически», но и правильно упаковать. Выбирайте флаконы, которые защищают продукт от воздействия света и воздуха. Идеальный вариант — флакон из темного стекла или безвоздушный распылитель из специального пластика.
Читайте также:
Косметика с томатами
Показатель кислотности (рН): Если вы ищете действительно рабочий витамин С, лучше всего выбирать средства с рН 3,5 или хотя бы не выше 4,5. Помните, что рН имеет смысл учитывать, только если такой ингредиент, как вода, занимает одно из первых мест на этикетке.
Безводные составы не имеют рН, зато они в разы повышают стабильность аскорбиновой кислоты — и если вы не боитесь силиконов и гликолей, это лучший выбор.
Можно также обратить внимание на косметические порошковые средства с аскорбиновой кислотой — они содержат специальную смесь, предохраняющую витамин С от окисления. Такие препараты разводят водой «в ладошке» непосредственно перед нанесением на кожу. Но не думайте, что эти порошки можно заменить аптечной аскорбинкой. Аптечные витамины рассчитаны лишь на потребление внутрь, поэтому пенетрация их через кожу будет крайне низкой.
Фото istockphoto.com
елена