А если по чуть-чуть?

  • 25.03.2022
  • 5908
  • Время чтения: 8 минут
Читать статью А если по чуть-чуть?

Раздел: Про еду

На фоне пандемии люди во всём мире стали выпивать чаще [1]. Россия не исключение [2]. О том, что алкоголь отрицательно сказывается на здоровье, известно давно, но вопросов меньше не становится. Отвечаем на некоторые из них.

Существуют ли безопасные дозы алкоголя?

Нет. По мнению Всемирной организации здравоохранения, говорить можно не о безопасных, а лишь об умеренных дозах потребления [3]. Пара бокалов вина, кружка пива или стопка крепкого алкоголя не более пяти раз в неделю — объём, который, как заявляют учёные, нанесёт малый вред здоровью. И это при условии, что со здоровьем нет проблем: если есть хронические заболевания, допустимую дозу стоит обсудить с лечащим врачом. 

Точно не стоит пить «для здоровья». Алкоголь является причиной каждой десятой смерти среди взрослого населения. Он не решит проблемы со сном, самочувствием и не предотвратит различные заболевания [4]. 

У кого с большей вероятностью могут возникнуть проблемы с алкоголем?

В зоне риска каждый [5]. Всё дело в способности алкоголя устранять неприятные ощущения: например, из-за сложной ситуации в жизни человек начинает выпивать чаще и регулярно, постепенно доза увеличивается, развивается зависимость. 

Исследования говорят о том, что генетические особенности могут способствовать более быстрому развитию алкогольной зависимости [6]. Что касается женщин, то они более восприимчивы к долгосрочным негативным последствиям употребления алкоголя: из-за биологических различий большинству требуется большее время для восстановления метаболизма [7].

Как распознать проблемы с алкоголем?

Среди первых тревожных звоночков выделяют следующие [8]:

  • неспособность ограничить количество выпитого;
  • чувство сильной тяги к алкоголю;
  • невыполнение своих домашних и профессиональных обязанностей из-за выпивки;
  • употребление алкоголя в ситуациях, когда это небезопасно, например, за рулём;
  • развитие толерантности к алкоголю: когда чтобы почувствовать его эффект, нужно выпить больше и т. д.

Если вы не можете самостоятельно оценить свои отношения с алкоголем, может помочь опросник AUDIT [9]. В частности, его используют врачи, чтобы выявить зависимость.

Может ли спиртное помочь предотвратить болезни?

Нет, хотя периодически подобные заявления звучат в научных публикациях. Например, в начале пандемии коронавируса распространялись слухи, что алкоголь может защитить от инфекции. Верить этому не стоит [10], как и информации о том, что спиртное может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания: риски всегда перевешивают возможную пользу [11].

Достоверно известно об отрицательном влиянии алкоголя на здоровье. Спиртное — фактор риска развития онкологических заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта[12], нарушений менструального цикла и репродуктивного здоровья [13]. Спиртное приводит к травмам и является причиной когнитивных нарушений [14].  

А справиться со стрессом алкоголь поможет?

Нет, зато может способствовать ухудшению психического здоровья [15]. Употребление алкоголя вызывает приятные ощущения. Создаётся иллюзия, что спиртное помогает в борьбе со стрессом. На деле всё иначе: алкоголь ухудшает сон (даже если вам кажется, что после бокала-другого легче заснуть), регулярное потребление может незаметно привести к зависимости и даже увеличить риск суицида [16]. 

Бороться со стрессом помогают физическая активность, отказ от вредных привычек, общение с близкими, работа с психотерапевтом и гигиена сна [17].

Если вы не пили, не начинайте. Последствия вредной привычки отрицательно сказываются на здоровье, в том числе и ментальном. Если же говорить окончательное «нет» спиртному вы не готовы, следите за количеством выпитого, общим состоянием организма, сверяйтесь с ощущениями и не стесняйтесь обращаться за помощью, если ощущаете необходимость. 

Источники:

  1. How Bad Is Our Pandemic Drinking Problem? / New York Times. — URL: nytimes.com/2021/04/21/magazine/covid-drinking-alcohol-health.html
  2. В России увеличилась смертность от алкоголя во время пандемии / «Известия». — URL: iz.ru/1010605/2020-05-13/v-rossii-uvelichilas-smertnost-ot-alkogolia-vo-vremia-pandemii
  3. AUDIT: the Alcohol Use Disorders Identification Test: guidelines for use in primary health care / Всемирная организация здравоохранения. — URL: who.int/publications/i/item/audit-the-alcohol-use-disorders-identification-test-guidelines-for-use-in-primary-health-care
  4. Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990–2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016 / The Lancet. — URL: thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31310-2/fulltext
  5. Crash Course Psychiatry / Elsevier. — URL: elsevier.com/books/crash-course-psychiatry/marwick/978-0-7020-7383-0
  6. Risky drinking and alcohol use disorder: Epidemiology, pathogenesis, clinical manifestations, course, assessment, and diagnosis / UpToDate. — URL: uptodate.com/contents/risky-drinking-and-alcohol-use-disorder-epidemiology-pathogenesis-clinical-manifestations-course-assessment-and-diagnosis
  7. Excessive Alcohol Use is a Risk to Women's Health / CDC. — URL: https://www.cdc.gov/alcohol/fact-sheets/womens-health.htm
  8. Alcohol use disorder / Mayo clinic. — URL: mayoclinic.org/diseases-conditions/alcohol-use-disorder/symptoms-causes/syc-20369243
  9. Тест AUDIT. — URL: uditscreen.org/cmsb/uploads/audit-russian-new.pdf
  10. Alcohol and COVID-19: what you need to know / Всемирная организация здравоохранения. — URL: euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0010/437608/Alcohol-and-COVID-19-what-you-need-to-know.pdf
  11. Association between clinically recorded alcohol consumption and initial presentation of 12 cardiovascular diseases: population based cohort study using linked health records / The BMJ. — URL: bmj.com/content/356/bmj.j909
  12. Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption: a population-based study / The Lancet. — URL: thelancet.com/journals/lanonc/article/PIIS1470-2045(21)00279-5/fulltext
  13. Alcohol effects in women during the menstrual cycle / PubMed. — URL: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1072393
  14. Binge drinking impairs vascular function in young adults / PubMed. — URL: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23623907
  15. Stress / NHS. — URL: nhs.uk/mental-health/feelings-symptoms-behaviours/feelings-and-symptoms/stress
  16. Overview of the risks and benefits of alcohol consumption / UpToDate. — URL: uptodate.com/contents/overview-of-the-risks-and-benefits-of-alcohol-consumption
  17. 10 stress busters / NHS. — URL: guides-tools-and-activities/tips-to-reduce-stress

Автор: Мария Русскова, медицинский журналист, ресторанный обозреватель

Фото depositphotos.com

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Раздел: Про еду

Поделиться:

Читайте также

Читать статью Шашлык без последствий: советы нутрициолога
Шашлык без последствий: советы нутрициолога

Специалист даёт советы, которые помогут наслаждаться популярным мясным летним блюдом без вреда для здоровья.

Читать статью Антиоксиданты в пище: что это и как они замедляют старение?
Антиоксиданты в пище: что это и как они замедляют старение?

Рассказываем, что такое окислительный стресс и какие пищевые источники антиоксидантов могут защитить от него.

Читать статью Хаотичное питание на удалёнке: как организовать его правильно?
Хаотичное питание на удалёнке: как организовать его правильно?

Разбираемся, как удалёнка влияет на здоровье и какие лайфхаки помогут наладить отношения с едой.

Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
К данной статье пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым...