В процессе снижения веса очень тяжело не сорваться. Справиться с желанием съесть калорийной и зачастую вредной пищи поможет костный бульон — такой совет дала сербский диетолог Лена Бакович порталу о здоровом питании Eat This, Not That!, пишет РИА «Новости».
По словам врача, костный бульон богат белком, но при этом обладает низкой калорийностью. Ещё он содержит кальций, фосфор, магний, глюкозамин и хондроитин — эти вещества полезны для здоровья костей и суставов.
Благодаря бульону в организме поддерживается водный баланс, человек меньше испытывает чувство голода и не съедает лишнего. То есть бульоны помогут чувствовать сытость даже на диете с довольно жёсткими ограничениями и избавят от тяги к запрещённым продуктам.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
Фото: Liudmila Chernetska / Фотобанк istockphoto
