8 800 700 88 88Звонок бесплатный
Доставим завтрав любую из 465 аптек в Екатеринбурге
Срок хранения заказа ~ 5 дней

ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ СКВАСКА ДЛЯ СМЕТАНЫ 3,0 N5 ШТ

(13 отзывов)
ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ СКВАСКА ДЛЯ СМЕТАНЫ 3,0 N5 ШТ
Внешний вид товара может отличаться от изображённого на фотографии

Показания

для приготовления СМЕТАНЫ в домашних условиях.
Свернуть
-10%

Зарегистрируйся и получи скидку на первый заказ

Нет в наличии

Характеристики

  • Производитель

    Каприна, ООО

  • Страна производитель

    Россия

  • Специальные свойства

    Хранить в холодильнике

  • Пробиотики

    Lactococcus

Инструкция

Способ применения и дозы

Для приготовления домашней СМЕТАНЫ используйте любую чистую емкость, например кувшин. Перелейте в нее 1-3 литра пастеризованных сливок любой жирности комнатной температуры. Вскройте пакетик закваски "Скваска" и пересыпьте все содержимое в емкость со сливками. Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиваться на 8-10 часов в теплом месте при температуре +30 < +36 °С. Для приготовления в йогуртнице или мультиварке используйте рекомендованную температуру и время приготовления в соответствии с функциями устройства. После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа.
Развернуть

Показания

для приготовления СМЕТАНЫ в домашних условиях.
Развернуть

Состав

живые мезофильные лактобактерии Lactococcuslactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. Концентрация не менее 109 КОЕ/г.
100% натуральный продукт, не содержит аллергенных компонентов, глютена, ГМО/ГММ
Развернуть

Особые указания

Продукт подходит вегетарианцам и веганам.
Готовый продукт употребить в течение 3-ёх дней после приготовления.
Подробная инструкция по приготовлению внутри упаковки.
Срок хранения в холодильнике (от +2 до +6 °С ) – 12 месяцев. Срок хранения в морозильной камере (от -18 до -12 °С) – 18 месяцев и 6 месяцев – при температуре до +25 °С (теплая полка). Хотим отметить, что многолетние наблюдения показали высокую устойчивость заквасок к отклонениям температуры при хранении и транспортировке.
Развернуть

Описание

Живая закваска Скваска™ для приготовления традиционной сметаны в домашних условиях. Идеально подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. Не забывайте — для приготовления сметаны используются сливки и чем дольше сквашивается продукт, тем он будет гуще с выразительным сливочным ароматом.
«Скваска» это закваска – с помощью которой на основе молока, топленого молока или сливок можно приготовить натуральные кисломолочные продукты с традиционно насыщенным вкусом.
Кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях всегда свежие. Благодаря закваскам «Скваска», ваши близкие будут есть качественные продукты, реальные сроки приготовления которых вы знаете.
Приготовить в домашних условиях кисломолочный продукт с закваской «Скваска» — экономически выгодно, ведь из одного пакетика можно приготовить от 1 до 3 литров кисломолочного продукта.
Экспериментируйте! Готовьте то, что хотите, а не то, что предлагают в магазинах. Приготовленные кисломолочные продукты можно дополнить по своему вкусу свежими ягодами, орехами, злаками, фруктами, овощами, зеленью и прочим. В ассортименте заквасок «Скваска» традиционная линейка кисломолочных продуктов: Йогурт, Кефир, Ряженка, Простокваша, Сметана, Творог.
Приготовление с помощью заквасок «Скваска» не займет у вас много времени и сил. Просто добавьте закваску «Скваска» в любимое молоко или сливки и дайте сквасится.
сухой порошок - закваска бактериальная "Скваска"для приготовления СМЕТАНЫ в домашних условиях
Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета.
Развернуть

Упаковка и форма выпуска

порошок по 3 г - 5 шт в уп.
Развернуть

Температура хранения

от 2℃ до 8℃
Развернуть

Отзывы

13
отзывов
8 62% с оценкой ≥ 4
5 38% с оценкой < 4
  • Гость
    check
    Покупала в ноябре закваску. Для ряженки нормально заквашивает, а для сметана очень плохо. Причём в баночке из стекла приходится дополнительно держать, то есть 10ч. + ещё 3-4ч.
  • Тамара
    check
    Доброго времени суток! Брала Скваску для сметаны дата производства 11.11.2021г. Делала в йогуртнице при температуре 33-35* по времени 10 часов в 0.5 чистой стеклянной банке из 20% пастеризованных сливок.В инструкции один пакетик 3 гр.закваски идёт на 1-3 литра,я сыпала 1/2 пакетика- СМЕТАНА НЕ ПОЛУЧИЛАСЬ ни одного раза из четырёх!!! Выброшенные деньги и за закваску и за сливки!!!! Или нужно на 0.5 л. высыпать все 3 грамма закваски и то не факт,что получится.Покупать больше не буду!!!
  • елена
    check
    скваска для сметаны получилась и очень понравилась, смешала сливки 10и 33 процента, сквасилась на столе в кухне в кастрюльке, получилось очень вкусно!!!! брала 1 упаковку на пробу, теперь буду заказывать ещё.
  • Анонимно
    check
    Беру не раз раз тот товар. Закваска дата производства 19.04.2021г. не работает, делала в йогуртнице с соблюдением всех правил. Покупала 15.07.2021г. и хранила в холодильнике. Не новичок в этом деле. Кто из ниже перечисленных накосячил (производитель, доставка, аптека) не знаю. Самое главное, что приходится за это расплачиваться покупателю. Больше эту закваску не куплю. Пусть думает производитель на каком этапе произошел сбой. Деньги естественно ни кто не хочет возвращать.
  • Галина
    check
    Мне очень понравилась закваска.Сметана в мультиварке получается 👍🏼Сливок (200гр) 10% беру три пакетика,нагреваю до тёплого всыпаю один пакетик закваски, размешиваю, выливаю в банку (700мл)ставлю в мультиварке на программу йогурт на 10 часов.Потом убираю в холодильник.Сметана получается густая( ложка стоит ) и вкусная.Советую
  • Гость
    check
    понравилось. можно менять соотношение закваски и сливок, и сметана получается более густая или жидкая. делала с 20% сливками.
Все отзывы (13)

Информация о товарах на сайте Apteka.ru носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача. Внешний вид товара может отличаться от изображённого на фотографии. Товар может быть произведен на разных производственных площадках, выбор из которых при заказе невозможен. У товара может измениться наименование производителя, а товары со старым наименованием могут быть в заказе.

Мы не продаем товары на сайте и не доставляем заказы* на дом. Дистанционная продажа медикаментов (в том числе с доставкой на дом) в соответствии с Постановлением Правительства может осуществляться аптечной организацией, имеющей соответствующее разрешение Росздравнадзора. Мы не нарушаем закон. АО НПК «Катрен», как владелец сайта Apteka.ru, лишь обеспечивает наличие представленных на Apteka.ru товаров в ассортименте аптеки. Товар покупается в аптеке.

*под «заказом» на Apteka.ru понимается формирование пользователем сайта заявки в адрес поставщика (АО НПК «Катрен») от имени аптечной организации на поставку выбранного товара в соответствии с заключенным между последними договором поставки