8 800 700 88 88Звонок бесплатный
Доставим завтрав любую из 14 аптек в Зарайске
Срок хранения заказа ~ 5 дней

ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ ДЛЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ БИФИДО N5 ПАК/ЭВИТАЛИЯ/

(13 отзывов)
Часть средств от продажи данных товаров идет в благотворительный фонд
Благотворительная программа
ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ ДЛЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ БИФИДО N5 ПАК/ЭВИТАЛИЯ/
Внешний вид товара может отличаться от изображённого на фотографии

Показания

для приготовления кисломолочного Бифидопродукта.
Свернуть
-5%

Зарегистрируйся и получи скидку на первый заказ

Нет в наличии

Характеристики

  • Производитель

    В-МИН ООО

  • Страна производитель

    Россия

  • Специальные свойства

    Хранить в холодильнике, Хранить в сухом месте, Хранить в защищённом от света месте

Инструкция

Способ применения и дозы

Инструкция по приготовлению в йогуртнице, мультиварке
Перед началом работы всю посуду и инвентарь (стаканчики йогуртницы, ложку для перемешивания, емкость в которой будет молоко заквашиваться) тщательно вымыть и ошпарить кипятком.
1. 1 литр молока прокипятить и охладить до 30-35оС.
2. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в небольшое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения.
3. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
4. Разлить заквашенное молоко по стаканчикам йогурницы или мультиварки.
5. Поставить баночки в йогурницу, мультиварку, закрыть крышкой и включить.
6. Время сквашивания 8-9 часов.
7. По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо достать стаканчики, накрыть крышками и поставить в холодильник. Если сгусток сразу не образовался - продлить время сквашивания еще на 30-60 минут и проверить снова.
8. После охлаждения продукт готов к употреблению.
9. Вкусовые добавки (мед, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением.
10. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.
Инструкция по приготовлению в термосе
Перед началом работы всю посуду и инвентарь (термос, банку, крышку, емкость в которой будет молоко заквашиваться, ложку для перемешивания) тщательно вымыть и ошпарить кипятком.
1. 1 литр молока прокипятить и охладить до 40-45°С.
2. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками и внести сухую закваску в не большое количество молока, тщательно перемешать до полного растворения.
3. Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать (1 пакетик закваски на 1 литр молока).
4. Вылить заквашенное молоко в прогретую кипятком емкость для сквашивания, плотно закрыть крышкой.
5. Тщательно укутать и поставить в теплое место.
6. Время сквашивания 8-10 часов.
7. По истечении времени приготовления, при образовании сгустка, необходимо емкость с готовым продуктом поставить в холодильник. Если сгусток сразу не образовался - продлить время сквашивания еще на 30-60 минут и проверить снова.
8. После охлаждения продукт готов к употреблению.
9. Вкусовые добавки (мед, варенье, фрукты, орехи, мюсли и т.п.) можно добавить непосредственно перед употреблением.
10. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.
Развернуть

Показания

для приготовления кисломолочного Бифидопродукта.
Развернуть

Состав

Лактоза, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium adolescentis.
Содержание в закваске:
Количество молочнокислых бактерий 1,0х10⁹ КОЕ/г.
Количество ацидофильных молочнокислых палочек 1,0х10⁹ КОЕ/г,
Количество бифидобактерий 1,0х10⁹ КОЕ/г.
Развернуть

Описание

Закваска бактериальная сухая «Эвиталия» для приготовления кисломолочного Бифидопродукта - пищевой продукт.
Не содержит генно-модифицированных микроорганизмов (ГММ).
ТУ 10.89.19-002-18810509-2018
Развернуть

Упаковка и форма выпуска

Закваска сухая - порошок в пакетиках массой 2,0 грамм- 5 штук в упаковке.
Развернуть

Температура хранения

от 0℃ до 10℃
Развернуть

Организация, уполномоченная на принятие претензий

В-МИН ООО
Россия
141313, Московская обл, Сергиево- Посадский р-он, г. Сергиев Посад, Московское шоссе, 68 км.

Отзывы

13
отзывов
5 38% с оценкой ≥ 4
8 62% с оценкой < 4
  • Людмила
    check
    Фигня полнейшая. Не берите. Не сквашивается. Слизь противная получается, ввбрасывается всё , есть неаозможно
  • Светлана
    check
    жаль, не почитала отзывы перед покупкой. Делала все по инструкции: пакет на литр молока. по истечении рекомендованного времени -не сквасилось. слила молоко в кастрюлю, подогрела, добавила на литр ещё три пакета. результат- молоко скисло, но консистенции ацидофилин. тянется нитями. очень неприятная консистенция. никто есть такое не хочет. "деньги на ветер" первый раз такое купила недоразумение.
  • Злата
    check
    Приготовила три раза в йогуринице и всегда продукт получается с неприятной слизью.Стараюсь соблюдать инструкцию. Кто- нибудь может подсказать, почему так получается?
  • Сергей
    check
    НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ДЕЛАЛИ ВСЁ ПО ИНСТРУКЦИИ
  • Юлия
    check
    Не получается;( причины не понятны. Делала несколько раз на домашнем козьем молоке.
  • Елена Вячеславовна
    check
    Закваска не плохая, не знаю почему у некоторых не получается, но точно не получится из некачественного молока. Я использую домашнее или магазинное 3,8%.Делаю в йогуртнице на 8-9 часов и термометром 1-2 раза проверяю температуру. Закваску храню только в холодильнике.
Все отзывы (13)

Информация о товарах на сайте Apteka.ru носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача. Внешний вид товара может отличаться от изображённого на фотографии. Товар может быть произведен на разных производственных площадках, выбор из которых при заказе невозможен. У товара может измениться наименование производителя, а товары со старым наименованием могут быть в заказе.

Мы не продаем товары на сайте и не доставляем заказы* на дом. Дистанционная продажа медикаментов (в том числе с доставкой на дом) в соответствии с Постановлением Правительства может осуществляться аптечной организацией, имеющей соответствующее разрешение Росздравнадзора. Мы не нарушаем закон. АО НПК «Катрен», как владелец сайта Apteka.ru, лишь обеспечивает наличие представленных на Apteka.ru товаров в ассортименте аптеки. Товар покупается в аптеке.

*под «заказом» на Apteka.ru понимается формирование пользователем сайта заявки в адрес поставщика (АО НПК «Катрен») от имени аптечной организации на поставку выбранного товара в соответствии с заключенным между последними договором поставки