Инструкция по применению САМОКВАШИНО ЗАКВАСКА ДЛЯ БИОКЕФИРА N5 ПАКЕТ-САШЕ МАССОЙ 2Г

Для приготовления домашнего продукта, потребуется один саше-пакетик БАД закваски торговой марки «САМОКВАШИНО» и 1-3 литра молока. Лучше использовать ультрапастеризованное молоко. Если используется фермерское или пастеризованное молоко, то его необходимо предварительно прокипятить и остудить до температуры +28-30°C. Добавьте содержимое одного пакетика в молоко, тщательно перемешайте, закройте крышкой и оставьте сквашиваться на 12-16 часов при комнатной температуре. После завершения процесса сквашивания, продукт перемешать и охладить. Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2 до +8°C не более 7-и дней. Пакетик с закваской вскрывать непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!

в качестве биологически активной добавки к пище – дополнительного источника молочнокислых и (или) других микроорганизмов закваски.

кефирные грибки, живые лиофилизированные штаммы лакто и бифидобактерий: Lactococcus lactis subsp. lactis; Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis; Streptococcus salivarius subsp. thermophilus; Kluyveromyces marxianus subsp. marxianus; Bifidobacterium bifidum; Bifidobacterium longum; Bifidobacterium adolescentis; Bifidobacterium animalis; Lactobacillus acidophilus; Lactococcus lactis ssp. сremoris; Propionibacterium freudenreichii; Maltodextrin.

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта

Биологически активная добавка (БАД) к пище Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Сроки годности: 12 месяцев при температуре +2°С - +8°С в оригинальной невскрытой потребительской упаковке; 24 месяца при температуре хранения от -18°С в оригинальной невскрытой упаковке производителя; допускается отклонение от температурного режима хранения на срок до 10 дней при температуре до +30 С. Хранение во вскрытой упаковке не допускается.

САМОКВАШИНО ЗАКВАСКА ДЛЯ БИОКЕФИРА - Биологически активная добавка (БАД) к пище - пробиотический продукт Внешний вид и свойства: Однородный сухой продукт в виде порошка или гранул. Цвет от белого до бежевого. Концентрация живых бактерий не менее 1х10^9 КОЕ/г Пищевая ценность на 100 г продукта: Жиры - 0,1 г, Белки - 2,2 г, Углеводы - 97,7 г. Энергетическая ценность на 100 г: 400 ккал/1674,7 кДж. Закваска представляет собой 100% натуральный продукт, не содержит аллергенных компонентов, глютена, ГМО. Закваска обеспечивает насыщенный аромат, сбалансированный и освежающий вкус кефира.

Порошок (закваска) по 2 г, пакетики (саше) - по 5 шт в уп.

от 2℃ до 8℃