Хочется порадовать себя конфеткой на фоне болезни и приёма антибиотиков? Такая привычка может плохо сказаться на микробиоме кишечника, предупреждает издание Naked Science.
Американские учёные изучили, как питание влияет на бактерий в кишечнике людей, которые получают агрессивную химиотерапию и трансплантацию стволовых клеток. За пять лет они собрали данные более чем о 40 тысячах блюд и проанализировали свыше тысячи образцов микробиома.
Исследователи обнаружили, что антибиотики широкого спектра действия сокращают количество некоторых полезных бактерий. При этом у пациентов, которые одновременно употребляли много сахара, разнообразие микробиома снижалось сильнее. Дополнительные 100 граммов сахара в день были связаны с сокращением этого показателя ещё на 24 %.
В то же время в кишечнике начинали активнее размножаться потенциально опасные бактерии, в частности энтерококки. У людей с ослабленным иммунитетом они могут вызывать тяжёлые инфекции и приводить к опасным иммунным осложнениям после трансплантации. Эксперименты на мышах подтвердили, что избыток сахара способствует размножению патогенных бактерий именно во время лечения антибиотиками.
Специалисты считают, что ограничение сладкого во время антибактериальной терапии способно помочь меньше нарушать баланс кишечной микрофлоры. При этом исследование проводилось на тяжело больных пациентах, поэтому его результаты нельзя напрямую переносить на всех, кто принимает антибиотики. Всё же оно напоминает, как важно придерживаться сбалансированного питания, особенно во время приёма препаратов.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
Марина