Название феруловой кислоты происходит от растения ферулы из семейства Зонтичных. Впервые её выделили в начале XIX века из пшеничных отрубей. В 1989 были обнаружены выраженные антиоксидантные свойства вещества, что дало толчок для дальнейших исследований в поисках её лечебных и профилактических свойств. В числе прочих исследователей интересовало защитное действие от ультрафиолетового облучения. Рассказываем, в чём преимущество феруловой кислоты, в каких случаях её можно применять, а кому это противопоказано.
В 40 раз мощнее аскорбиновой кислоты
Другое название феруловой кислоты — гидроксикоричная. Это летучее фенольное соединение в виде жёлтого порошка с резким запахом. Её обнаружили во многих растительных источниках: овощах, кукурузе, злаковых, рисе, ячмене, льняном семени. В растениях она участвует в формировании плотной защитной оболочки клеток, препятствующей различного рода повреждениям, в том числе и инфекционным [1].
Во время научных исследований было установлено множество полезных свойств феруловой кислоты. Наиболее значимым является её мощное антиоксидантное действие. Оно превышает аналогичное у аскорбиновой кислоты в 40 раз!
Дело в том, что в молекуле присутствуют двойные связи и гидроксильные группы, что позволяет легко вступать в реакции со свободными радикалами кислорода, которые являются сильными повреждающими агентами для клеточных структур. Вещества нейтрализуют цепную реакцию перекисного окисления. И таким образом реализуется защитное антиоксидантное действие феруловой кислоты [2].
Получается, что феруловая кислота, препятствующая развитию различных патологических процессов в организме, необходима практически всем, чтобы сохранять здоровье на долгие годы. И помимо применения в косметологии, о котором поговорим ниже, основными направлениями использования и дальнейшего изучения феруловой кислоты в лечебной практике являются:
профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются самой частой причиной смерти [3];
борьба с онкологическими заболеваниями и их предупреждение, особенно значима профилактика меланомы кожи;
роль в лечении сахарного диабета второго типа и его осложнений;
воспалительные заболевания суставов;
поражения головного мозга (слабоумие, болезнь Альцгеймера);
противовирусное действие в отношении вирусов простого герпеса I и II типа, ВПЧ (вирусов папилломы человека), некоторых онкогенных вирусов, вирусов гриппа, риновирусов, ВИЧ, энтеровирусов [4];
противогрибковое и антибактериальное действие в отношении золотистого стафилококка, кишечной палочки и других грибов и бактерий.
Феруловая кислота в косметологии
В начале XXI века большой интерес вызвало использование уникальных свойств феруловой кислоты в косметологии. Известно, что мощные антиоксиданты являются средствами, препятствующими старению кожи. Они защищают её от вредного воздействия ультрафиолета и других токсических факторов, а также стрессов. Поэтому начались эксперименты по исследованию действия этого компонента в составе косметических средств.
Они показали, что феруловая кислота — отличный защитник кожи. Она усиливает действие других антиоксидантов, витамина С и Е, а также препятствует их разрушению в составе косметических средств, что значительно повышает срок их годности. При этом стабилизация витамина С возрастает в 3,5 раза, если в составе есть феруловая кислота. Поэтому средства, сочетающие феруловую кислоту с витамином С, более эффективны.
Как феруловая кислота действует на кожу?
Поверхностное отшелушивающее действие в виде кислотного пилинга используют, чтобы улучшить текстуру кожи, выровнять рельеф, уменьшить поры, осветлить пигментацию, устранить сухость и поверхностные морщины.
Антиоксидантное действие позволяет замедлить старение, устранить влияние повреждающих факторов, нарушающих кожный барьер, делающих кожу чувствительной, тусклой и серой. Также кислота защищает от повреждения капилляров и, как следствие, появления купероза и сосудистых звёздочек.
Противовоспалительное действие помогает при поражении акне, воспалительных высыпаниях, повышенной восприимчивости к внешним раздражениям и аллергических реакциях.
Борьба с патологической гиперпигментацией кожи, защита от повреждающего УФ-облучения. Феруловая кислота в концентрации 0,5 % снижает фотоповреждение кожи на 45 % при использовании два раза в день в течение трёх месяцев. А интенсивность пигментации способна уменьшиться на 25–30 % за два месяца применения.
Препятствует разрушению коллагена, тем самым сохраняя упругость кожи [7].
И отдельно про феруловый пилинг
В косметологии очень популярна процедура ферулового пилинга с концентрацией от 12 до 30 %. Поскольку кислота не обладает значительным отшелушивающим эффектом, пилинговый состав может включать другие компоненты для усиления эффекта. Например, туда могут входить миндальная, лимонная, гликолевая, гиалуроновая, яблочная, салициловая, аскорбиновая кислоты, флоретин, DMAE или растительные экстракты.
Процедуру проводят в клинике или в салоне. В домашних условиях её делать не рекомендуется. Эффект от пилинга можно улучшить, если в течение нескольких дней пользоваться лёгкими отшелушивающими средствами. Это позволит пилингу действовать более равномерно.
Пилинг проводится на хорошо очищенную кожу. Состав наносится в несколько слоёв и выдерживается 10–20 минут. Затем пилинг смывают водой и накладывают маску в зависимости от потребностей кожи.
Процедура оказывает хороший эффект только при курсовом применении. Обычно это пять–десять сеансов с недельным интервалом. Причём делать пилинг можно круглогодично, поскольку феруловая кислота не воздействует на глубокие слои эпидермиса — взаимодействие происходит только с поверхностным слоем роговых клеток кожи, которые мягко отторгаются без видимых повреждений и шелушения.
Немалое значение для хорошего эффекта от процедуры имеет правильный постпилинговый уход. Он заключается в максимально щадящем режиме. Следует избегать чрезмерных температурных, физических и химических воздействий в первые три дня. Далее лучше отдать предпочтение уходовой косметике с антиоксидантами и фотопротекторами.
Деликатное воздействие исключает последующее вредное влияние солнечного облучения, приводящее к пигментации. К тому же фотопротективные свойства феруловой кислоты дополнительно защищают кожу от вредного действия ультрафиолетового излучения после пилинга.
Пилинг помогает выровнять текстуру и цвет кожи лица, устранить очаги гиперпигментации и расширенные поры. Он помогает при воспалениях и акне, расширенных капиллярах, а также при чувствительной коже. А ещё это один из немногих пилингов, который можно использовать при розацеа и куперозе и получить при этом лечебный эффект.
Феруловая кислота в домашних косметических средствах
Феруловая кислота активно стала использоваться в уходовой косметике с 2005 года в составе лосьонов, тоников, кремов, сывороток, масок. Зачастую в составе средств она содержится вместе с витаминами А, С и Е, так как это сочетание взаимно усиливает действие каждого компонента и позволяет дольше сохранить активность витаминов, которые имеют способность к быстрому окислению и разрушению, особенно витамин С.
На этикетке с составом феруловую кислоту можно обнаружить под названиями Natural Ferulic acid, Trans-Ferulic acid, Ferulic Acid. Фотозащитные свойства вещества позволяют использовать косметику с её содержанием и в утренние часы. Но нужно учитывать, что сама феруловая кислота неустойчива при контакте со светом и кислородом, поэтому важно, чтобы средства, её содержащие, находились в тёмных сосудах и были герметично закрыты. Предпочтение лучше отдавать средствам в виде спреев, airless-упаковке.
В косметике для домашнего ухода феруловая кислота обычно используется в концентрации 0,5–3,0 %, оптимально 1 %. Она относится к группе фенольных кислот и не является фруктовой кислотой ни АНА, ни АНВ.
В средствах для волос она используется как отшелушивающий компонент, улучшающий структуру волос, их питание, придающий волосам блеск и защищающий их от солнца.
В средствах для ногтей она работает как укрепляющий агент и удаляет желтизну.
Феруловая кислота активно используется в средствах для ухода за телом, защищая от старения и повреждения солнцем, устраняя неровный цвет и пигментацию, сухость, дряблость и повышенную чувствительность. С помощью средств с феруловой кислотой хорошо готовить кожу к сезону загара, чтобы уменьшить пагубное действие ультрафиолетового облучения.
Инъекционная косметология также активно использует мезококтейли с феруловой кислотой в комплексе с другими компонентами.
Противопоказания для использования средств с феруловой кислотой
Несмотря на деликатное действие на кожу, есть состояния, при которых не рекомендуется использовать процедуры и косметику с феруловой кислотой. К таким относятся:
беременность, лактация;
аллергия на компоненты;
лихорадочные состояния;
герпес в активной фазе;
некоторые кожные заболевания;
тяжёлые хронические заболевания.
Феруловая кислота является мощным и перспективным средством для ухода за кожей, волосами и ногтями. Она предупреждает старение и обладает явными преимуществами перед другими аналогами благодаря своим уникальным эффектам, натуральному происхождению и хорошей переносимости. А ещё её можно принимать внутрь, что эффективно действует на оздоровление и омоложение организма в целом.
Источники:
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона. — 2016.
Дьяков, А. А. Противоаритмическое действие феруловой кислоты / А. А. Дьяков, В. Н. Перфилова, И. Н. Тюренков // Вестник аритмологии. — 2005. — № 39.
Дьякова, И. Н. Экспериментальное исследование церебропротекторных свойств феруловой кислоты в условиях ишемии мозга / И. Н. Дьякова. — 2007.
Антонопулу, И. Феруловая кислота из растительной биомассы: фитохимическое вещество с многообещающими противовирусными свойствами / И. Антонопулу, Э. Сапунтзаки, У. Рова, П. Кристакопулос. — 2022.
Мота, Ф. Л. Растворимость в воде некоторых природных фенольных соединений / Ф. Л. Мота, А. Ж. Кеймада, С. П. Пино, Э. А. Маседу. — 2008.
Yoshioka K., Obara K., Luo Y., Hong Q. et al. Тормозящее действие феруловой кислоты на сокращение коронарных артерий свиней: сравнение с дилтиаземом // Journal of Pharmacological Sciences. — 2025.
Плюэмсамран, Т. Кофейная и феруловая кислоты ингибируют УФА-индуцированную матриксную металлопротеиназу-1 через регуляцию системы антиоксидантной защиты в клетках кератиноцитов HaCaT / Т. Плюэмсамран, Т. Онкоксонг, Ю. Панич // Фотохимия и фотобиология. — 2012. — № 88 (4).
Автор: Светлана Меньшикова, врач-дерматовенеролог, дерматохирург, косметолог медицинского центра «Олмед» (г. Екатеринбург). Стаж работы более 23 лет. Окончила Уральскую государственную медицинскую академию
