Чернослив рекомендуют как мягкое природное слабительное. Также он меняет состав кишечной микрофлоры и повышает уровень полезных веществ. Как пишет Lenta.ru, учёные решили выяснить, помогает ли продукт снизить риск развития рака кишечника.
В течение 32 недель животным давали рацион с добавлением сушёной сливы или обычный корм без неё. К сожалению, количество и размер опухолей в толстой кишке не различались между группами независимо от питания. То есть прямого защитного эффекта чернослива против таких новообразований не было.
При этом продукт заметно повлиял на работу кишечника. У животных, которые получали чернослив, усиливались процессы ферментации и увеличивалось разнообразие кишечных бактерий. Например, выросло количество микроорганизмов, связанных с выработкой короткоцепочечных жирных кислот. В том числе увеличилось содержание бутирата, важного для состояния слизистой.
Поэтому чернослив однозначно стоит добавить в рацион для поддержания здоровья кишечника, но не стоит надеяться, что он напрямую будет защищать от злокачественных новообразований.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
