Американские учёные предупредили об опасности ночных перекусов. Как пишет Lenta.ru, привычка есть поздно вечером или ночью оказалась связана с повышенным риском заболеваний печени.
Исследователи проанализировали данные 200 тыс. человек, за которыми наблюдали в среднем 16 лет. У участников, которые регулярно ели между ужином и сном или после привычного времени отхода ко сну, риск цирроза оказался на 28 % выше, а метаболически ассоциированной жировой болезни печени — сразу на 36 % выше, чем у тех, кто ел раньше.
Также специалисты предполагают, что поздние перекусы могут мешать работе циркадных ритмов — внутренних биологических часов, которые регулируют обмен веществ. Выявленная связь сохранялась с учётом возраста, массы тела и физической активности.
Исследование не доказывает, что поздние приёмы пищи сами по себе вызывают заболевания печени, но эту привычку важно учитывать для оценки риска.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
