Дубайский шоколад набирает всё больше популярности. Для его яркой зелёной начинки используют фисташку и тесто катаифи, которое обжаривают на растительном масле. Калорийность такого десерта доходит до тысячи калорий в 200 граммах.
Диетолог Анна Белоусова в эфире НСН рекомендовала не увлекаться модным восточным десертом, а некоторым людям в принципе посоветовала воздержаться от него.
Прежде всего аккуратнее стоит быть аллергикам, особенно если человек склонен к аллергическим реакциям на орехи или шоколад. Также не стоит его есть при заболеваниях желчного пузыря.
Пациентам с диабетом первого и второго типа тоже не следует налегать на такие сладости. Как и людям с лишним весом или ожирением.
По словам врача, даже если вы здоровы и у вас нет никаких ограничений по питанию, важно помнить, что любые сладости не стоит есть сразу в большом количестве. Что касается дубайского шоколада, позволительно его есть по одной дольке за раз, но никак не целую плитку.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний
Фото: Ildar Imashev / Фотобанк istockphoto
