Мария Русскова - все статьи автора

Мария Русскова

Редактор, научный журналист и ресторанный обозреватель. Почти 10 лет пишет для региональных и федеральных медиа о гастрономии, доказательной медицине и современной науке. Верит в то, что в жизни, как и в питании, главное - разнообразие, умеренность и любовь.

Все статьи автора

Жиры в питании

Про еду

Продолжаем отвечать на главные вопросы о сбалансированном рационе.

Белки в питании

Про еду

Главные вопросы о сбалансированном рационе.

Хочу вести дневник питания!

Про еду

Как вывести заметки о еде на новый уровень?

Палеодиета и её особенности

Про еду

Стоит ли питаться так же, как охотники и собиратели, жившие в период палеолита?

Что такое энтеральное питание?

Про еду

И кому оно способно помочь?

Польза сезонных фруктов

Про еду

И бонус: рецепты пяти блюд из них.

Зачем есть сезонные овощи?

Про еду

И бонус: рецепты пяти блюд из них.

Что такое расстройства пищевого поведения?

Про еду

И что делать, если они есть у ваших близких?

Как ожирение влияет на здоровье?

Про здоровье

И какие болезни могут быть связаны с ним?

Все вокруг говорят об интуитивном питании: что это такое и как работает?

Про еду

Изучаем законы осознанного отношения к пище